Skip to main content

CELEBS

Αποκλειστικό: Αυτό είναι το μενού που ετοίμασε ο Έκτορας Μποτρίνι για το δείπνο Τσίπρα -Τζεντιλόνι

Γεύσεις ελληνικές και μια ελπίδα του γνωστού σεφ.



Ο Έκτορας Μποτρίνι ήταν ο σεφ που επιμελήθηκε το επίσημο δείπνο του πρώτου Ανώτατου Συμβουλίου Συνεργασίας Ελλάδας-Ιταλίας. Το δείπνο, με καλεσμένο του Ελληνα πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα τον πρωθυπουργό της Ιταλίας Πάολο Τζεντιλόνι, πραγματοποιήθηκε  στην κεντρική αίθουσα της Πινακοθήκης του Δήμου Κέρκυρας.

Σε συνεργασία με την ομάδα του πολυβραβευμένου Etrusco του, ο γνωστός σεφ, επέλεξε να προβάλει την κουζίνα "του Ιονίου", όπως μας είπε, χρησιμοποιώντας προϊόντα της αγαπημένης του  Κέρκυρας.

Το μενού περιελάμβανε, : Σφαίρα Ελιάς, Καρπάτσιο Ψαριών, Μπουρδέτο. Ο Εκτορ Μποτρίνι,  συνόδευσε όλα τα πιάτα του με ελληνικά κρασιά, ενώ για γλυκό επέλεξε να  προσφέρει στους κ.κ. Τσίπρα και Τζεντιλόνι ¨Αναμνήσεις από την Κέρκυρα",  με φράουλες, σορμπέ φράουλας ,παγωτό βανίλλια και μαρένγκα.

Παρακάτω, μπορείς να δεις το menu στη σχετική φωτογραφία που εξασφάλισε το allyou.gr:

 

ettores.jpg 

Όπως εκμυστηρεύτηκε ο Έκτορας Μποτρίνι, αυτό το μενού το έφτιαξε με την ελπίδα  πως έτσι ίσως καταφέρει να διακόψει τη μακρόχρονη "παράδοση" όλων εκείνων των μενού διεθνούς κουζίνας, "με τα άψυχα και απρόσωπα φαγητά, που σερβίρανε μέχρι πρότινος στα επίσημα δείπνα, ακολουθώντας μια βαρετή πεπατημένη κι απαξιώνοντας τις τοπικές μας κουζίνες, αλλά και την ίδια μας την ελληνική μαγειρική ταυτότητα".

botrini_tsipras_00.jpgΟ Έκτορας Μποτρίνι με τους στενούς συνεργάτες του Νίκο Λίτση και Ρούλα Μερκούρη 

Κατά τα άλλα , η ατμόσφαιρα ανάμεσα στον κ. Τσίπρα και τον κ. Τζεντιλόνι, ήταν άκρως φιλική και θερμή. 

Οι δυο πρωθυπουργοί , καθώς και οι 40 , Ελληνες και Ιταλοί υψηλοι καλεσμένοι τους (υπουργοί, στελέχη και συνεργάτες τους) απόλαυσαν τα εκλεκτά εδέσματα του executive chef Ector Botrini, γεύτηκαν τις γεύσεις από το Ιόνιο και ευφράνθηκαν με τα εκλεκτά ελληνικά κρασιά.

Διαβάστε επίσης

CELEBS

«Έγινε ένα λάθος»: Η Λίτσα Πατέρα απαντά για τη σχέση της με τον ΑΝΤ1

Όσα είπε για τη συνέντευξή της στην εκπομπή της Σίσσυς Χρηστίδου

CELEBS

Μαριάντα Πιερίδη: Ρομαντική απόδραση στο Λονδίνο με τον νέο της σύντροφο

Το ζευγάρι έκανε το πρώτο του ταξίδι στο εξωτερικό μετά από σχέση δύο μηνών

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 29 Μαρτίου

Μην αποφύγετε να βρείτε τη λύση σε κάτι που σας βασανίζει, όσο και αν φοβάστε μήπως πληγωθείτε

BLOGS

Η Beyoncé αποκαλύπτει την tracklist του νέου της δίσκου, Cowboy Carter

Ο οποίος θα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων ένα cover του “Jolene” της Dolly Parton, αλλά και συμμετοχή του θρύλου της country, Willie Nelson

VIRAL

Το teaser trailer της νέας ταινίας του Γιώργου Λάνθιμου Kinds Of Kindness είναι εδώ

Στο Ιστορίες Καλοσύνης πρωταγωνιστεί η άρτι βραβευθείσα με Όσκαρ Emma Stone, ενώ το σενάριο της ταινίας συνυπογράφει το δίδυμο Γιώργος Λάνθιμος-Ευθύμης Φιλίππου.