Σάντουιτς με αστακό - AllYou.gr

Search

Σάντουιτς με αστακό

Ετοιμάσου να απολαύσεις ένα σάντουιτς που θα σε μεταφέρει... εις τον αφρό της θάλασσας από την πρώτη κιόλας μπουκιά!

29 Αυγούστου 2016

Υλικά για 4 μερίδες

2 1/2 φλ. βρασμένο αστακό

1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

1/4 φλ. sour cream 

2 κ.σ. ξίδι

1 κ.γ. μέλι 

1 κ.σ. λεμόνι 

4 ζεστά ψωμάκια για hot dog 

4 φύλλα μαρούλι

λίγο αλάτι 

λίγο πιπέρι 

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύεις καλά σε ένα μπολ τον αστακό με το λιωμένο βούτυρο και προσθέτεις λίγο αλάτι, πιπέρι και το μισό χυμό λεμονιού. 

2. Σε ένα άλλο μπολ βάζεις τη sour cream, το ξίδι και το μέλι και τα χτυπάς ελαφριά μέχρι η σος σου να αποκτήσει απαλή υφή. Στη συνέχεια, ρίχνεις τον αστακό μέσα στην σος και ανακατεύεις καλά.

3. Τοποθετείς λίγο μαρούλι σε κάθε ψωμάκι. Στη συνέχεια, μοιράζεις τον αστακό σε αυτά και τον περιχύνεις με το υπόλοιπο λεμόνι.

Tip: Πρόσθεσε 1 κ.γ. βούτυρο στο σάντουιτς σου για να αναδείξεις (ακόμα) περισσότερο τη φυσική γλύκα του αστακού.

Πηγή: saveur.com

Hot αυτή τη στιγμή!

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το τρικ που θα σε βοηθήσει να κάνεις πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

O πιο απλός τρόπος να κερδίσεις πόντους... υγείας.
ΕΓΩ

6 μύθοι για το στρες που πρέπει να σταματήσεις να αγνοείς

Όλα όσα ήξερες για τον εχθρό της ψυχικής ισορροπίας σου μπορεί να μην είναι αλήθεια.
ΜΟΔΑ

4 τρόποι να φορέσεις μια λουστρίνι φούστα

Τα ‘80s έχουν επιστρέψει και αυτή η φούστα γίνεται το must have ρούχο της σεζόν!
ΟΜΟΡΦΙΑ

5 προϊόντα για μια επιτυχημένη πρωινή ρουτίνα ομορφιάς

Αυτά τα προϊόντα θα ξεκινήσουν την ημέρα σου σωστά!
ΤΑΞΙΔΙ

Αυτό είναι το πιο αγαπητό μνημείο στον κόσμο

Εκατομμύρια τουρίστες πιστεύουν ότι αυτό το μνημείο είναι κορυφαίο...
ΑΣΚΗΣΗ

6 σημάδια ότι πρέπει να γυμνάζεσαι περισσότερο

Το σώμα σου φωνάζει ότι θέλει γυμναστική. Το ακούς;