Μοσχαρίσια μπριζόλα με σάλτσα σόγιας και μανταρινιού - AllYou.gr

Search

Μοσχαρίσια μπριζόλα με σάλτσα σόγιας και μανταρινιού

Όταν ακούς τη λέξη «μοσχαρίσια μπριζόλα» σκέφτεσαι μια πλούσια σος barbecue να την περιχύνει; Ήρθε η ώρα να βάλεις τέλος σε αυτά τα γαστρονομικά κλισέ, με ένα εντυπωσιακό και πρωτότυπο πιάτο!

03 Νοεμβρίου 2015

Υλικά για 4 μερίδες

340g μοσχαρίσια κόντρα μπριζόλα 

1/2 φλ. χυμός μανταρινιού + μερικά κομμάτια μανταρινιού 

1 κ.σ. σος σόγιας

1 κ.σ. χυμός λάιμ

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο

Εκτέλεση:

1. Σε μια σακούλα φαγητού ρίχνεις το χυμό μανταρινιού, το λάιμ, τη σόγια, το ελαιόλαδο, το μέλι και το σκόρδο και ανακατεύεις καλά. Στη συνέχεια, κόβεις την μπριζόλα σε λεπτές φέτες και τη μαρινάρεις στη σακούλα για 30 λεπτά. 

2. Ψήνεις το κρέας σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, για περίπου 4 λεπτά.

3. Αφήνεις τη μπριζόλα να κρυώσει για 10 λεπτά, γαρνίρεις με μερικά κομμάτια μανταρινιού και σερβίρεις.

Tip: Συνόδευσε το πιάτο σου με λίγο κριθαράκι ή ρύζι ατμού.

Πηγή: www.aol.co.uk

Hot αυτή τη στιγμή!

BEAUTY NEWS

Αυτά τα κραγιόν θα γίνουν τα αγαπημένα σου

Δίνουν σχήμα και σμιλεύουν τα χείλη με λάμψη και ζωηρά χρώματα!
ΥΓΕΙΑ

Πως ο βελονισμός μπορεί να πολεμήσει τους πόνους περιόδου

Η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική υποστηρίζει ότι μπορεί με το βελονισμό να εξαλείψει πλήρως τα επώδυνα συμπτώματα της έμμυνου ρύσης.
ΠΑΙΔΙ

Η θηλάζουσα κούκλα που έγινε sold out σε λίγες ώρες

Μια μαμά από την Αυστραλία έκανε το χόμπι της επάγγελμα και... ξεπούλησε.
ΜΟΔΑ

3 fashion items που πρέπει να έχεις στη ντουλάπα σου τις γιορτές

Αυτά τα ρούχα πρέπει να υπάρχουν στην ντουλάπα σου!
BEAUTY TIPS

Τι τρώνε τα μοντέλα της Victoria’s Secret για να έχουν καθαρή επιδερμίδα

Όταν περπατάς στον πιο σημαντικό fashion show, πρέπει το δέρμα σου να είναι άψογο!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Να γιατί ερωτευόμαστε

Νέα έρευνα έρχεται να μας αποκαλύψει τη μυστική συνταγή του έρωτα.