Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Γουακαμόλε με φέτα

Βραδιά στο σπίτι για επιτραπέζια; Αυτό το ντιπ, που «παντρεύει» το Μεξικό με την Ελλάδα, θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου!


Φύλλις Νικολάου

Υλικά για 2 μεγάλα μπολ

2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους

2 1/2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμόνι

1 μεσαία ντομάτα κομμένη

1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

1/4 φλ. μαϊντανό χοντροκομμένο

1/2 φλ. φέτα τριμμένη

1 πιπεριά jalapeño ψιλοκομμένη

λίγο χοντρό αλάτι 

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ, βάζεις το ακοβάντο και το σπας με ένα πιρούνι σε πιο λεπτά κομμάτια. Στη συνέχεια, ρίχνεις όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλάτι, και τα ανακατεύεις καλά. Τέλος, προσθέτεις λίγο αλάτι, ανακατεύεις και σερβίρεις.

Tip: Αν δεν είσαι φαν των πικάντικων γεύσεων, αφαίρεσε από το γουακαμόλε σου την πιπεριά.

Πηγή: www.simplyscratch.com

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η καλύτερη συνταγή για πατάτες au gratin

Ένα all time classic comfort food που προσφέρει γευστική απόλαυση

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τηγανητός μπακαλιάρος με τέλειο κουρκούτι

Πώς να κλέψεις τις εντυπώσεις στο παραδοσιακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Κάνε τη γευστική διαφορά αυτή την 25η Μαρτίου με μια πεντανόστιμη σκορδαλιά

Με αυτή τη συνταγή θα καταφέρεις να απολαύσεις κάτι από την παραδοσιακή γεύση 

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 29 Μαρτίου

Μην αποφύγετε να βρείτε τη λύση σε κάτι που σας βασανίζει, όσο και αν φοβάστε μήπως πληγωθείτε

BLOGS

Η Beyoncé αποκαλύπτει την tracklist του νέου της δίσκου, Cowboy Carter

Ο οποίος θα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων ένα cover του “Jolene” της Dolly Parton, αλλά και συμμετοχή του θρύλου της country, Willie Nelson

VIRAL

Το teaser trailer της νέας ταινίας του Γιώργου Λάνθιμου Kinds Of Kindness είναι εδώ

Στο Ιστορίες Καλοσύνης πρωταγωνιστεί η άρτι βραβευθείσα με Όσκαρ Emma Stone, ενώ το σενάριο της ταινίας συνυπογράφει το δίδυμο Γιώργος Λάνθιμος-Ευθύμης Φιλίππου.