Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αυτήν την εβδομάδα, ο Μάριος Ηλιόπουλος μάς φτιάχνει Satan’s Whiskers

O head bartender του 6 d.o.g.s. μάς σερβίρει τον...  διάβολο στο ποτήρι, μέσα από ένα «σατανικό» cocktail που, μέχρι σήμερα, όλοι νομίζαμε χαμένο!


Μάριος Ηλιόπουλος

Υλικά για 1 cocktail

45ml Rutte Dry Gin Celery

15ml ξηρό βερμούτ

15ml γλυκό βερμούτ αρωματισμένο με κίτρινο μήλο

20ml Mandarine Napoléon Liquer

10ml φυσικό χυμό σανγκουίνι

2 dashes bitters κάρδαμο

Εκτέλεση:

1. Σε ένα σέικερ βάζεις όλα τα υλικά και χτυπάς καλά.

2. Διπλοσουρώνεις  το περιεχόμενο του σέικερ σε ένα ποτήρι coupe και σερβίρεις.

Tip: Tο «Μουστάκια του Σατανά», όπως είναι η ελληνική μετάφρασή του, αποτελεί ένα από τα πρώτα καταγεγραμμένα cocktail, μιας και έκανε την πρώτη του εμφάνιση το 1930, στο εμβληματικό για την τέχνη του bartending, βιβλίο «The Savoy Cocktail Book». Σύντομα, θα μπορείς να το απολαμβάνεις στον Κήπο του 6 d.o.g.s.

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η καλύτερη συνταγή για πατάτες au gratin

Ένα all time classic comfort food που προσφέρει γευστική απόλαυση

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τηγανητός μπακαλιάρος με τέλειο κουρκούτι

Πώς να κλέψεις τις εντυπώσεις στο παραδοσιακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Κάνε τη γευστική διαφορά αυτή την 25η Μαρτίου με μια πεντανόστιμη σκορδαλιά

Με αυτή τη συνταγή θα καταφέρεις να απολαύσεις κάτι από την παραδοσιακή γεύση 

Προτεινόμενα

CELEBS

Εύη Αδάμ: Ποζάρει με την πανέμορφη 24χρονη κόρη της, Νεφέλη

Mαμά και κορή μοιάζουν σαν δυο σταγόνες νερό

DO IT YOURSELF

Τι οφέλη προσφέρει το ρυζόνερο στα μαλλιά σας;

Βάλε τικ σε προστασία, θρέψη, λάμψη, τόνωση και φροντίδα

CELEBS

Δέσποινα Βανδή: Δείτε την μοντέρνα κουζίνα της

Η τραγουδίστρια λατρεύει τον χώρο της κουζίνας