ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Latte με γεύση gingerbread
Σήμερα ο καφές σου συναντά τη γεύση και το άρωμα του φρεσκοψημένου μελόψωμου με τζίντζερ και το αποτέλεσμα είναι απόλυτα απολαυστικό!
Υλικά για 4 μερίδες
1 φλ. εσπρέσο
3 φλ. γάλα
8 κ.σ. golden syrup
2 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
1/8 κ.γ. κανέλα
1/8 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/8 κ.γ. γαρύφαλλο
1/8 κ.γ. μπαχάρι
λίγη σαντιγί
Εκτέλεση:
1. Σε ένα κατσαρολάκι, ρίχνεις τον καφέ, το γάλα, το σιρόπι, το τζίντζερ και τα μπαχαρικά και τα ζεσταίνεις, μέχρι να πάρουν μια βράση.
2. Αποσύρεις το σκεύος από τη φωτιά και μοιράζεις το μείγμα σε 4 γυάλινα ποτήρια. Γαρνίρεις με λίγη σαντιγί και σερβίρεις.
Tip: Μπορείς να βρεις golden syrup στα μεγάλα σούπερ μάρκετ ή να φτιάξεις το δικό σου, ανακατεύοντας σε ένα μπολ ένα μέρος μέλι και ένα μέρος γλυκόζη.
Πηγή: www.notquitenigella.com
SELECTIONS
-
Celine: Αποχωρεί τελικά ο Hedi Slimane από τον εμβληματικό οίκο; -
Εγκαίνια για το ανακαινισμένο κατάστημα της Li-LA-LO στο The Mall Athens -
5 cream bronzers για sun-kissed όψη και αποτελεσματικό contouring στην επιδερμίδα -
«Stay Authentic»: Η νέα καμπάνια της Kappa για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι ’24 είναι εδώ
