Η Ελευθερία Αλιφιεράκη μάς φτιάχνει καλαμάρια με πιπεριές και λάιμ στη λαδόκολλα - AllYou.gr

Search

Η Ελευθερία Αλιφιεράκη μάς φτιάχνει καλαμάρια με πιπεριές και λάιμ στη λαδόκολλα

Η δημιουργός του αγαπημένου μας blog μαγειρικής elalifieraki.blogspot.gr, σου προτείνει... 

08 Φεβρουαρίου 2016

Υλικά:

4 μεγάλα φρέσκα καλαμάρια

1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε τετράγωνα

1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα

2 λάιμ κομμένα σε ροδέλες

Χυμό από 1 λάιμ

4 σκελίδες  σκόρδο σε φετάκια

Λίγη ρίγανη

Λίγο ελαιόλαδο

Αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα καλαμάρια αφαιρώντας τα μάτια, το στόμα, το κόκαλο και τα εντόσθια.

2. Απλώνουμε 1 μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο στον πάγκο μας και από πάνω δύο κόλλες αντικολλητικό χαρτί και αφήνουμε πάνω τα καλαμάρια. Αραδιάζουμε πάνω στα καλαμάρια τις πιπεριές, τις φέτες λάιμ, και το σκορδάκι. Αλατίζουμε, πιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

3. Σκεπάζουμε με ακόμα ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και αρχίζουμε να κλείνουμε το φαγητό μας, πιάνοντας γύρω-γύρω και τα 2 κομμάτια αλουμινόχαρτο, δημιουργώντας ένα αυτοσχέδιο ταψάκι.

4. Το βάζουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C , για 40΄.

5. Πριν τα σερβίρουμε, τα ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και το χυμό από το λάιμ.

Hot αυτή τη στιγμή!

DO IT YOURSELF

Το αναζωογονητικό scrub σώματος που θα λατρέψεις

Αυτή η diy συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Πώς η επιτυχία σου επηρεάζει το μέλλον της σχέσης σου

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η επαγγελματική πρόοδος επηρεάζει την προσωπική σου ζωή.
ΠΑΙΔΙ

Tι πρέπει να πεις στο παιδί σου για τον Άγιο Βασίλη;

Και να που δε ξέρεις αν είναι καλύτερο να πεις την αλήθεια ή το παραμύθι.
STREET STYLE

7 σύνολα για να εμπνευστείς αυτή την εβδομάδα

Πάρε τώρα την εβδομαδιαία δόση έμπνευσης που χρειάζεσαι!
ΑΣΚΗΣΗ

Τα 20 λεπτά που θα «ανάψουν» τον μεταβολισμό σου

Αύξησε τις αθλητικές επιδόσεις σου, χωρίς να χρειαστεί να φτάσεις στα άκρα!
ΕΓΩ

Να γιατί πρέπει να ακούς μουσική στη δουλειά

Νέα έρευνα σού προτείνει να βάζεις πιο συχνά τα ακουστικά σου.