Muffins με φέτα και ντοματίνια - AllYou.gr

Search

Muffins με φέτα και ντοματίνια

Ιδανικό σνακ για μικρούς και μεγάλους!

18 Σεπτεμβρίου 2014

Υλικά για 10 muffins:

250 γραμ. αλεύρι

250 γραμ. γιαούρτι 2%

200 γραμ. φέτα

2 αυγά

10 ντοματίνια

2 σκελίδες σκόρδο

1 κ.σ. baking powder

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.γ. μαϊντανό

70 ml ηλιέλαιο

αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το γιαούρτι, το ηλιέλαιο, τα μυρωδικά, το σκόρδο ψιλοκομμένο και αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι με το baking powder και τέλος τη φέτα θρυμματισμένη. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα με ένα μεγάλο κουτάλι και όχι με το σύρμα. Θα σχηματιστεί μία σφιχτή ζύμη που κολλάει στα χέρια.

Λαδώνουμε με ένα πινελάκι την αντικολλητική φόρμα για muffins. Μοιράζουμε τη ζύμη στις θήκες και από πάνω βάζουμε ένα ντοματίνι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180c για 30-35 λεπτά. Μόλις ψηθούν, βγάλτε τα με προσοχή από τις θήκες και ακουμπήστε τα πάνω σε μία σχάρα να κρυώσουν. 

Πηγή: Ditucook.blogspot.gr

Hot αυτή τη στιγμή!

BEAUTY TIPS

5 tips για τέλειες μπούκλες

Έτσι θα διατηρήσεις τις μπούκλες σου άψογες πρωί-βράδυ!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

6 τροφές που είναι καλύτερο να τρως με τη φλούδα

Ξύσε (την), φάε και κερδίσε, τονίζουν οι διατροφολόγοι.
ΕΓΩ

Γιατί δεν πρέπει να μιλάς στον προϊστάμενό σου για το στρες

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τη γκρίζα ζώνη στη σχέση σου με το αφεντικό σου.
FASHION TRENDS

5 χρωματικοί συνδυασμοί για να δοκιμάσεις τώρα

Τα αντίθετα έλκονται να ξέρεις…
BEAUTY NEWS

Αυτά τα κραγιόν θα γίνουν τα αγαπημένα σου

Δίνουν σχήμα και σμιλεύουν τα χείλη με λάμψη και ζωηρά χρώματα!
ΥΓΕΙΑ

Πως ο βελονισμός μπορεί να πολεμήσει τους πόνους περιόδου

Η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική υποστηρίζει ότι μπορεί με το βελονισμό να εξαλείψει πλήρως τα επώδυνα συμπτώματα της έμμυνου ρύσης.