Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Το ιδανικό σνακ για κινηματογραφικές βραδιές στο σπίτι, σε μια διαφορετική εκδοχή!

Ποπκόρν με παρμεζάνα και μπούκοβο.


Γεωργία Κοντού

Υλικά:

75 γρ. σπόροι καλαμποκιού

1 κ.σ. ελαιόλαδο

30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

1 κ.γ. μπούκοβο (ενδεικτική ποσότητα, μπορείς να την αυξομειώσεις κατά βούληση)

20 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση:

1. Βάλε το ελαιόλαδο να ζεσταίνεται σε μια μεγάλη κατσαρόλα με καπάκι, σε μέτρια φωτιά. Μόλις κάψει, πρόσθεσε το καλαμπόκι.

2. Όταν το καλαμπόκι αρχίσει να σκάει, κούνησε την κατσαρόλα κυκλικά πάνω στο μάτι για να μην καεί το ποπκόρν.

3. Λιώσε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι. Ανακάτεψε την παρμεζάνα και το μπούκοβο σε ένα μπολ.

4. Βάλε το ποπκόρν σε ένα μεγάλο μπολ, περίχυσε με το βούτυρο και πασπάλισε με το μείγμα παρμεζάνας και μπούκοβου.

Πηγή: Fish Fingers For Tea

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η καλύτερη συνταγή για πατάτες au gratin

Ένα all time classic comfort food που προσφέρει γευστική απόλαυση

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τηγανητός μπακαλιάρος με τέλειο κουρκούτι

Πώς να κλέψεις τις εντυπώσεις στο παραδοσιακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Κάνε τη γευστική διαφορά αυτή την 25η Μαρτίου με μια πεντανόστιμη σκορδαλιά

Με αυτή τη συνταγή θα καταφέρεις να απολαύσεις κάτι από την παραδοσιακή γεύση 

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 29 Μαρτίου

Μην αποφύγετε να βρείτε τη λύση σε κάτι που σας βασανίζει, όσο και αν φοβάστε μήπως πληγωθείτε

BLOGS

Η Beyoncé αποκαλύπτει την tracklist του νέου της δίσκου, Cowboy Carter

Ο οποίος θα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων ένα cover του “Jolene” της Dolly Parton, αλλά και συμμετοχή του θρύλου της country, Willie Nelson

VIRAL

Το teaser trailer της νέας ταινίας του Γιώργου Λάνθιμου Kinds Of Kindness είναι εδώ

Στο Ιστορίες Καλοσύνης πρωταγωνιστεί η άρτι βραβευθείσα με Όσκαρ Emma Stone, ενώ το σενάριο της ταινίας συνυπογράφει το δίδυμο Γιώργος Λάνθιμος-Ευθύμης Φιλίππου.