Δροσερό γλυκό ψυγείου με μους λεμόνι και μπισκότα - AllYou.gr

Search

Δροσερό γλυκό ψυγείου με μους λεμόνι και μπισκότα

Ένα άκρως καλοκαιρινό κι ανάλαφρο γλυκό με τα αρώματα του λεμονιού να δροσίζουν τον ουρανίσκο. Θα το φτιάξουμε πανεύκολα και θα το απολαύσουμε χωρίς πολλές τύψεις. 

11 Αυγούστου 2015

Υλικά για ένα στρογγυλό μπολ διαμ. 25εκ.

1 κουτί γάλα εβαπορέ παγωμένο στο ψυγείο αποβραδίς

1 φακελάκι ζελέ λεμόνι 

2 λεμόνια ξύσμα και χυμός 

200ml νερό

5 κ.σ. ζάχαρη ή 3 κ.σ. σιρόπι αγάβης

Για τη διακόσμηση

10 μπισκότα τύπου πτι μπερ απλά ή σοκολάτας

Λίγο γλυκό κουταλιού ή σιρόπι φράουλα ή βύσσινο

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε καλά το νερό και διαλύετε μέσα το περιεχόμενο του φακέλου του ζελέ. 

Αδειάζετε το κρύο γάλα στο μπολ του μίξερ και το χτυπάτε για 5 λεπτά, να φουσκώσει και να πήξει. Προσθέτετε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη ή το σιρόπι της αγάβης και το μείγμα του ζελέ και χτυπάτε για λίγο ακόμα τα υλικά μαζί.

Αδειάζετε τη μους του λεμονιού σε ένα γυάλινο ρηχό σκεύος και στη συνέχεια σπάζετε τα μπισκότα σε ακαθόριστου σχήματος κομμάτια και τα μπήγετε στο γλυκό εδώ κι εκεί. 

Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες να πήξει και στη συνέχεια το διακοσμείτε με λίγο γλυκό του κουταλιού ή σιρόπι που θα ρίξετε εδώ κι εκεί. 

Τώρα μπορείτε να το μοιράσετε σε μπολ και να σερβίρετε. 

Πηγή: Sweetly.gr

Hot αυτή τη στιγμή!

ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί θέλουμε εκείνους που δε μας θέλουν

Η απόρριψη είναι... εγκεφαλική διεγερτική και άκρως ε(ρε)θιστικη, υποστηρίζουν οι ειδικοί.
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

3 καλοί λόγοι να ξεκινήσεις να πίνεις χυμό βύσσινο

Το κερασάκι στην κορυφή μπορεί να είναι ξινό αλλά όχι για την υγεία σου, τονίζουν οι ειδικοί.
FASHION NEWS

Όταν το θρυλικό «Μπάγκειον» μετατράπηκε στην πιο σύγχρονη πασαρέλα μόδας

Δες τώρα την νέα συλλογή του Stelios Koudounatis για την Resort ’17 συλλογή!
BEAUTY TIPS

3 hacks για τέλεια μαλλιά σε λιγότερο από 1 λεπτό

Τέλος στις χρονοβόρες προετοιμασίες για πάντα!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί νιώθεις καλά που ο πρώην σου χώρισε;

Σου φτάνουν τα νέα και εσύ χαμογελάς. Η επιστήμη εικάζει το γιατί.
ΑΣΚΗΣΗ

Σε προστατεύει το τζόκινγκ από τον καρκίνο;

Τι αναφέρουν έρευνες για τα οφέλη του χαλαρού τρεξίματος.