Πιάτο ημέρας: Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά - AllYou.gr

Search

Πιάτο ημέρας: Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά

Μια γεύση εύκολης ασιατικής κουζίνας.

01 Φεβρουαρίου 2015

Άρωμα Ανατολής φέρνει το τηγανητό ρύζι στο τραπέζι, ενώ τα υλικά του είναι κοινά και προσαρμοσμένα στη δική μας καθημερινότητα. Υγιεινά λαχανικά λίγο μαγειρεμένα για να διατηρούν τις βιταμίνες τους, ελάχιστο λίπος και γεύση στο φουλ, τα χαρακτηριστικά της ασιατικής κουζίνας. Η συνταγή στο "Νηστικό αρκούδι δε χορεύει".

Υλικά (για 2 άτομα):

1 κρεμμύδι ξερό

1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης

1 μικρό καρότο

2-3 κουταλιές αρακά κτεψυγμένο

2-3 κουταλιές καλαμπόκι κατεψυγμένο 

2 αυγά

1/2 κούπα ρύζι βρασμένο (το είδος εξαρτάται από το γούστο σας, εγώ χρησιμοποίησα το κίτρινο προβρασμένο ρύζι για πιλάφι)

2 φέτες μπέηκον

1/4 κούπας κρέμα γάλακτος

3-4 κουταλιές σούπας worcestershire sauce 

πιπέρι

Εκτέλεση:

Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας.

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά.

Σε προθερμασμένο σκεύος και σε δυνατή φωτιά σωτάρουμε στο λάδι τα λαχανικά τμηματικά και το μπέηκον. Προσθέτουμε και το ρύζι.

Αφού μαλακώσουν λίγο τα λαχανικά, ρίχνουμε τη worcestershire sauce και την κρέμα. Ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε και τα αυγά μας και ανακατεύουμε καλά ώσπου να ψηθούν τα αυγά.

Το πιάτο είναι εξίσου νόστιμο χλιαρό αλλά και κρύο.

Πηγή: 

ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Υλικά ( για 2 άτομα): 1 κρεμμύδι ξερό 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 μικρό καρότο 2-3 κουταλιές...

Posted by
Aggeliki Kontou on Montag, 26. Januar 2015
" target="_blank">Νηστικό αρκούδι δε χορεύει

Hot αυτή τη στιγμή!

BEAUTY NEWS

Αυτά τα κραγιόν θα γίνουν τα αγαπημένα σου

Δίνουν σχήμα και σμιλεύουν τα χείλη με λάμψη και ζωηρά χρώματα!
ΥΓΕΙΑ

Πως ο βελονισμός μπορεί να πολεμήσει τους πόνους περιόδου

Η παραδοσιακή κινέζικη ιατρική υποστηρίζει ότι μπορεί με το βελονισμό να εξαλείψει πλήρως τα επώδυνα συμπτώματα της έμμυνου ρύσης.
ΠΑΙΔΙ

Η θηλάζουσα κούκλα που έγινε sold out σε λίγες ώρες

Μια μαμά από την Αυστραλία έκανε το χόμπι της επάγγελμα και... ξεπούλησε.
ΜΟΔΑ

3 fashion items που πρέπει να έχεις στη ντουλάπα σου τις γιορτές

Αυτά τα ρούχα πρέπει να υπάρχουν στην ντουλάπα σου!
BEAUTY TIPS

Τι τρώνε τα μοντέλα της Victoria’s Secret για να έχουν καθαρή επιδερμίδα

Όταν περπατάς στον πιο σημαντικό fashion show, πρέπει το δέρμα σου να είναι άψογο!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Να γιατί ερωτευόμαστε

Νέα έρευνα έρχεται να μας αποκαλύψει τη μυστική συνταγή του έρωτα.