Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ανακάλυψε τις χάχλες, το παραδοσιακό μυτιληνιό έδεσμα!

Πρόταση σερβιρίσματος από τον Μεσότοπο Λέσβου.


Γεωργία Κοντού

Μια λιχουδιά που έρχεται από τα παλιά αλλά μπορεί να διεκδικήσει μια θέση στον πιο γκουρμέ μπουφέ με τη γεμάτη νοστιμιά γεύση της. Οι χάχλες γεμίζονται με πικάντικα, μυτιληνιά υλικά και το "Νηστικό αρκούδι δε χορεύει" σας προτείνει να τις δοκιμάσετε μια φορά και να εθιστείτε για πάντα!

Υλικά:

Χάχλες από το Γρηγόρη Βουδούρη

Λιαστές ντομάτες από το Γιάννη Καξηρή

Λαδοτύρι από το Βασίλη Βασίλα

Μοτσαρέλα και σαλάμι αέρος...από το σούπερ μάρκετ

πιπεριά Φλωρίνης

Εκτέλεση:

Κόβουμε λεπτά τα υλικά μας.

Τοποθετούμε τις χάχλες μας σε ένα πυρίμαχο σκεύος.

Τις γεμίζουμε με τα υλικά που επιλέξαμε. Σαλάμι, λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα, λαδοτύρι, πιπεριά.

Τις ψήνουμε λίγο στο φούρνο να λιώσουν τα τυριά. Σερβίρουμε αμέσως.

ΥΓ. Αν θέλουμε, μόλις βγουν από το φούρνο τις βουτάμε σε μια κούπα με κρασί και τις τρώμε μεθυσμένες!

Δες τη συνταγή βήμα βήμα εδώ: Νηστικό αρκούδι δε χορεύει

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τραγανό κοτόπουλο Primavera σε ένα σκεύος

Εύκολη και πεντανόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή με κοτόπουλο και λαχανικά εποχής

Ακριβώς όταν νομίζατε ότι τα ζυμαρικά primavera ήταν ο βασιλιάς του φαγητού άνεσης της άνοιξης, εμείς σας προτείνουμε αυτό το primavera κοτόπουλου με ένα τηγάνι.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φράουλα + λεμονάδα +βότκα = βουτιά στον παράδεισο

Καλωσόρισε το καλοκαίρι με ένα θεσπέσιο κοκτέιλ

Ψάχνετε για ένα εύκολο, εντυπωσιακό κοκτέιλ αυτό το καλοκαίρι; Μην ψάξετε πέρα από αυτές τις πολυεπίπεδες σταγόνες λεμονάδας ombre. Απογειώνουν την ιδέα πίσω από τα κλασικά αγαπημένα ποτά όπως οι παγωμένες μαργαρίτες και τα daiquiris φράουλα στο επόμενο επίπεδο με πολύχρωμες, φωτεινές στρώσεις.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Απολαυστικό κοτόπουλο με κρέμα, τυρί και σπαράγγια

Ένα εύκολο, υγιεινό και γευστικό πιάτο που θα σε χορτάσει υπέροχα

Μια κρεμώδης σάλτσα τυριού πικάντικη με τρυφερά, τραγανά σπαράγγια, κοτολέτες κοτόπουλου σε αυτό το δείπνο εμπνευσμένο από τις αρχές της άνοιξης.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Πέμπτης 25 Απριλίου

Ενισχύστε την υγεία σας, φυσική, πνευματική και ψυχική

ΣΧΕΣΕΙΣ

Αμερικανική έρευνα: 20 φράσεις υποστήριξης που θες να ακούς και να μοιράζεσαι με άλλους

«Είμαι υπερήφανος για εσένα», «Πιστεύω σε εσένα», απλές φράσεις που θέλουμε να ακούμε και να μοιραζόμαστε με άλλους και έχουν τεράστια συναισθηματική δύναμη. Γράφει ο Μάνος Νομικός

ΘΕΑΤΡΟ

Θέατρο στη Στέγη: «Περιμένοντας τον Γκοντό» σε σκηνοθεσία Θεοόδωρου Τερζόπουλου

15 – 19 Μαΐου 2024 | Κεντρική Σκηνή | Τετάρτη – Κυριακή | 20:30