Μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά - AllYou.gr

Search

Μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά

Φτιάχνεται εκπληκτικά εύκολα!

18 Ιουνίου 2015

Η πιο εύκολη μους σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε 10 λεπτά. Με 2 μόνο υλικά και με σίγουρη επιτυχία. Χωρίς αβγά και βούτυρο. Αν θέλετε, της προσθέτετε μικρή ποσότητα από ένα ποτό ή ένα λικέρ της επιλογής σας. Εδώ την αρωμάτισα με λικέρ φουντούκι και τη σερβίρισα σε ποτηράκια με δυο ολόκληρα φουντούκια και σπόρους ροδιού. Εσείς αρωματίστε τη με λικέρ πορτοκάλι ή καφέ, με μαύρο ρούμι, με κονιάκ, με τίποτα αν το προτιμάτε. Ούτως ή άλλως είναι υπέροχη!

Υλικά 4-5 άτομα

200γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια

350ml κρέμα γάλακτος

2 κουτ. σούπας λικέρ φουντούκι, ή ουίσκι ή μαύρο ρούμι ή λικέρ καφέ (προαιρετικά)

Για το σερβίρισμα

Λίγο ξύσμα σοκολάτας, μερικοί σπόροι ροδιού, μικρά κόκκινα φρούτα του δάσους κλπ.

Εκτέλεση

1. Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ και τα 150ml της κρέμας γάλακτος σε μπρίκι να πάρει βράση.

2. Περιχύνετε με την καυτή κρέμα τη σοκολάτα στο μπολ και μετά από λίγο ανακατεύετε για να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά. Ανακατεύετε μέσα και το ποτό της επιλογής σας και αφήνετε να κρυώσει λίγο το μείγμα της σοκολάτας. Στο μεταξύ χτυπάτε τα υπόλοιπα 200ml της κρέμας γάλακτος σε σαντιγί.

3. Ανακατεύετε την σαντιγί με το μείγμα της σοκολάτας και αφήνετε τη μους στο ψυγείο να πήξει γιατί σε αυτή τη φάση είναι αραιή.

4. Αφού σφίξει η μους τη μεταφέρετε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και ύστερα τη μοιράζετε σε ποτήρια.

5. Γαρνίρετε με λίγο ξύσμα σοκολάτας ή με μερικούς σπόρους ροδιού και ξηρούς καρπούς ή άλλη γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Πηγή: Sweetly.gr

Hot αυτή τη στιγμή!

DO IT YOURSELF

Να τι θα φορέσεις στην επόμενη βραδινή σου έξοδο

Ακόμη και αν ο καιρός γράφει… μείον, εσύ θα είσαι in style!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τελικά υπάρχουν τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες;

Ώρα να μάθεις αν όντως υπάρχουν τρόφιμα που αποδίδουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανά ο οργανισμός για την πέψη τους.
FASHION TRENDS

Αυτή η τάση είναι η πιο chic εναλλακτική του νυφικού φορέματος

Γιατί μια λευκή ολόσωμη φόρμα πρέπει να είναι το ρούχο που θα φορέσεις την ημέρα του γάμου σου!
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

"Καλησπέρα από το Χαλέπι. Διαβάζω για να ξεχάσω τον πόλεμο"

Η Bana Alabed είναι 7 χρονών και μαζί με τη μητέρα της, διατηρεί έναν από τους πιο καθηλωτικούς λογαριασμούς στο Twitter.
DO IT YOURSELF

To πιο εύκολο και κομψό μανικιούρ για να δοκιμάσεις τώρα

Πριν κλείσεις το επόμενο ραντεβού στην μανικιουρίστα σου δοκίμασε αυτό!
ΑΣΚΗΣΗ

«Αν και δεν έχω παχύνει, τα ρούχα μου με στενεύουν. Τι συμβαίνει;»

Το πρόβλημα είναι συνηθισμένο και –ευτυχώς- υπάρχει λύση υποστηρίζουν οι ειδικοί.