Μαρτίνι σοκολάτα - AllYou.gr

Search

Μαρτίνι σοκολάτα

Η σοκολάτα και το αλκοόλ σε ένα μεθυστικό αλλά και δροσιστικό συνδυασμό!

19 Ιουνίου 2015

Υλικά για δύο κοκτέιλ: 

για την γκανάς σοκολάτας:

1 φλ. κρέμα γάλακτος

150 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα, χοντροκομμένη

για τα μαρτίνι:

30 ml βότκα

120 ml Baileys

τριμμένη σοκολάτα για τη διακόσμηση των ποτηριών 

Εκτέλεση:

Για την γκανάς:

1. Ζεσταίνεις την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει.

2. Τοποθετείς τη χοντροκομμένη σοκολάτα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, την περιχύνεις με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύεις μέχρι η σοκολάτα να λιώσει.

3. Αφήνεις το μείγμα να κρυώσει μέχρι να κάνεις τα κοκτέιλ.

Για τα μαρτίνι:

1. Βρέχεις το χείλος των ποτηριών με κρύο νερό, τα αναποδογυρίζεις και τα ακουμπάς στην τριμμένη σοκολάτα, έτσι ώστε να δημιουργήσεις τη διακόσμηση.

2. Γεμίζεις ένα κοκτέιλ σέικερ μέχρι τη μέση με πάγο.

3. Προσθέτεις 1 φλ. γκανάς, 15 ml βότκα και 60 ml Baileys. Χτυπάς δυνατά για 30 δευτερόλεπτα. Ρίχνεις το μαρτίνι στο ποτήρι. Επαναλαμβάνεις την ίδια διαδικασία για να φτιάξεις το δεύτερο κοκτέιλ. Σερβίρεται παγωμένο.

Πηγή: Olivia's Cuisine

Hot αυτή τη στιγμή!

ΑΣΚΗΣΗ

6 σημάδια ότι πρέπει να γυμνάζεσαι περισσότερο

Το σώμα σου φωνάζει ότι θέλει γυμναστική. Το ακούς;
DO IT YOURSELF

3 tips για να έχεις όμορφο ύπνο

Απλές συμβουλές για να ξυπνήσεις φρέσκια και ξεκούραστη.
DO IT YOURSELF

Να τι θα φορέσεις στην επόμενη βραδινή σου έξοδο

Ακόμη και αν ο καιρός γράφει… μείον, εσύ θα είσαι in style!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τελικά υπάρχουν τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες;

Ώρα να μάθεις αν όντως υπάρχουν τρόφιμα που αποδίδουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανά ο οργανισμός για την πέψη τους.
FASHION TRENDS

Αυτή η τάση είναι η πιο chic εναλλακτική του νυφικού φορέματος

Γιατί μια λευκή ολόσωμη φόρμα πρέπει να είναι το ρούχο που θα φορέσεις την ημέρα του γάμου σου!
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

"Καλησπέρα από το Χαλέπι. Διαβάζω για να ξεχάσω τον πόλεμο"

Η Bana Alabed είναι 7 χρονών και μαζί με τη μητέρα της, διατηρεί έναν από τους πιο καθηλωτικούς λογαριασμούς στο Twitter.