Μια πίτα με τα ψέματα - AllYou.gr

Search

Μια πίτα με τα ψέματα

Μπορεί να μη χορταίνουμε με ψέματα, όμως αυτή η πίτα θα μας γεμίσει απολαυστικά το στομάχι!

30 Ιουνίου 2015

Τι κάνεις όταν σου ξεμένουν 6-7 ξεραμένα φύλλα κρούστας στο ψυγείο; Μια πίτα με τα ψέματα.

Υλικά:

6-7 φύλλα κρούστας

200γρ. κεφαλοτύρι σε κυβάκια

1 πιπεριά σε κυβάκια (ότι χρώμα σας βρίσκεται

1 ½ φλιτζάνι γάλα

3 αβγά

Λίγο ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στου 180οC. Λαδώνετε ένα ταψάκι Δ: 20 Χ 28ε. Κάνετε τα φύλλα ρολό και με ένα ψαλίδι τα κόβετε σε κρόσια. Τα αραιώνετε και τα ρίχνετε στο ταψάκι. Τα ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο και τα βάζετε να ψηθούν για 10 λεπτά στο φούρνο.

2. Bγάζετε τότε το ταψάκι από το φούρνο μοιράζετε πάνω στα φύλλα ομοιόμορφα το τυρί και την πιπεριά. Χτυπάτε τα αβγά μέσα σε ένα μπολ με το σύρμα. Προσθέτετε το γάλα και λίγο ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνετε και χτυπάτε λίγο ακόμη να γίνουν όλα ένα ομοιογενές μείγμα. Με μια κουτάλα της σούπας παίρνετε μείγμα και περιχύνετε τα φύλλα παντού, μοιράζοντάς το ομοιόμορφα. Βάζετε το ταψάκι ξανά στο φούρνο και ψήνετε την πίτα μέχρι να ροδοκοκκινίσει όμορφα.

3. Τη σερβίρετε ζεστή ή χλιαρή κόβοντας σε κομμάτια.

Πηγή: Sweetly.gr

Hot αυτή τη στιγμή!

ΣΧΕΣΕΙΣ

Αυτή είναι η σκοτεινή πλευρά του σεξισμού

Η μειωτική συμπεριφορά απέναντι στις γυναίκες, «καλύπτει» ψυχικές ανισορροπίες, υποστηρίζουν Αμερικανοί ειδικοί.
ΜΟΔΑ

Aυτές είναι οι καλύτερες μίνι τσάντες της αγοράς

Όσο πιο μικρές, τόσο το καλύτερο!
BEAUTY TIPS

5 tips για τέλειες μπούκλες

Έτσι θα διατηρήσεις τις μπούκλες σου άψογες πρωί-βράδυ!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

6 τροφές που είναι καλύτερο να τρως με τη φλούδα

Ξύσε (την), φάε και κερδίσε, τονίζουν οι διατροφολόγοι.
ΕΓΩ

Γιατί δεν πρέπει να μιλάς στον προϊστάμενό σου για το στρες

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τη γκρίζα ζώνη στη σχέση σου με το αφεντικό σου.
FASHION TRENDS

5 χρωματικοί συνδυασμοί για να δοκιμάσεις τώρα

Τα αντίθετα έλκονται να ξέρεις…