Κοτόπουλο με πατάτες και κρέμα γάλακτος στο φούρνο - AllYou.gr

Search

Κοτόπουλο με πατάτες και κρέμα γάλακτος στο φούρνο

Ή πώς θα καλομάθεις τον ουρανίσκο σου με απλά υλικά!

27 Ιουλίου 2015

Υλικά:

3-4 μέτριες πατάτες με τη φλούδα τους, καλά πλυμένες και κομμένες σε κυβάκια 

500 γρ. στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια

4 φέτες μπέικον, καβουρδισμένο και κομμένο σε λωρίδες

1 1/2 φλ. τριμμένο τυρί τσένταρ

4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες

1/2 κ.γ. αλάτι

1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι

1/2 φλ. κρέμα γάλακτος

2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, σε μικρά κομμάτια

Εκτέλεση:

1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Λαδώνεις ελαφρά ένα ταψί ή ένα πυρέξ.

2. Αραδιάζεις τις μισές πατάτες στο ταψί. Απλώνεις από πάνω το κοτόπουλο ομοιόμορφα.

3. Πασπαλίζεις με 1/4 κ.γ. αλάτι και άλλο τόσο πιπέρι. Απλώνεις το μισό μπέικον, 1/2 φλ. από το τυρί και τα μισά κρεμμυδάκια.

4. Καλύπτεις το μείγμα με τις υπόλοιπες πατάτες, συνεχίζεις με το υπόλοιπο μπέικον, ακόμη 1/2 φλ. τυρί, τα υπόλοιπα κρεμμυδάκια, το υπόλοιπο αλάτι και πιπέρι. Περιχύνεις με κρέμα γάλακτος και προσθέτεις σε όλη την επιφάνεια τα κομματάκια βουτύρου. 

5. Καλύπτεις με αλουμινόχαρτο και μαγειρεύεις για 1 ώρα. Ξεσκεπάζεις το φαγητό και συνεχίζεις το μαγείρεμα για ακόμη 30 λεπτά. Τα τελευταία λεπτά του ψησίματος πασπαλίζεις με το υπόλοιπο 1/2 φλ. τυρί και συνεχίζεις το μαγείρεμα μέχρι να λιώσει. Σερβίρεται ζεστό.

Πηγή: Delicious As It Looks

Hot αυτή τη στιγμή!

DO IT YOURSELF

Να τι θα φορέσεις στην επόμενη βραδινή σου έξοδο

Ακόμη και αν ο καιρός γράφει… μείον, εσύ θα είσαι in style!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τελικά υπάρχουν τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες;

Ώρα να μάθεις αν όντως υπάρχουν τρόφιμα που αποδίδουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανά ο οργανισμός για την πέψη τους.
FASHION TRENDS

Αυτή η τάση είναι η πιο chic εναλλακτική του νυφικού φορέματος

Γιατί μια λευκή ολόσωμη φόρμα πρέπει να είναι το ρούχο που θα φορέσεις την ημέρα του γάμου σου!
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

"Καλησπέρα από το Χαλέπι. Διαβάζω για να ξεχάσω τον πόλεμο"

Η Bana Alabed είναι 7 χρονών και μαζί με τη μητέρα της, διατηρεί έναν από τους πιο καθηλωτικούς λογαριασμούς στο Twitter.
DO IT YOURSELF

To πιο εύκολο και κομψό μανικιούρ για να δοκιμάσεις τώρα

Πριν κλείσεις το επόμενο ραντεβού στην μανικιουρίστα σου δοκίμασε αυτό!
ΑΣΚΗΣΗ

«Αν και δεν έχω παχύνει, τα ρούχα μου με στενεύουν. Τι συμβαίνει;»

Το πρόβλημα είναι συνηθισμένο και –ευτυχώς- υπάρχει λύση υποστηρίζουν οι ειδικοί.