Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Από τι "αποτελείται" η διατροφή των Ελληνόπουλων; - AllYou.gr

Search

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Από τι "αποτελείται" η διατροφή των Ελληνόπουλων;

...και ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι για την υγεία τους! 

07 Ιανουαρίου 2016

Πρόσφατα δεδομένα από την πανελλαδική μελέτη GRECO (Greek Childhood Obesity study) δείχνουν ποιες είναι οι βασικές πηγές ενέργειας και οι διατροφικές πηγές κορεσμένων λιπαρών και ελεύθερων σακχάρων στη διατροφή των παιδιών.

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 3089 παιδιών, ηλικίας 10-12 ετών.

Αμυλούχα τρόφιμα, ελαιόλαδο, γαλακτοκομικά: Από τα αμυλούχα τρόφιμα, το ελαιόλαδο, το τυρί και το λευκό γάλα ή γιαούρτι προσλαμβάνουν περίπου το 50% των ημερήσιων θερμίδων τους τα παιδιά σε αυτή την ηλικία. Ακολουθούν τα φρούτα, τα γλυκά, τα fast foods, τα επιδόρπια γιαουρτιού/γάλακτος, ο 100% φυσικός χυμός φρούτων και η σοκολάτα γάλακτος.

Οκτώ στα δέκα παιδιά καταναλώνουν περισσότερα κορεσμένα λιπαρά σε σχέση με τις συστάσεις.

Το 82% των παιδιών υπερβαίνει το συνιστώμενο επίπεδο πρόσληψης κορεσμένου λίπους, που αποτελεί και το πιο «ένοχο» συστατικό για την επιβάρυνση της υγείας της καρδιάς μας (και πολλές φορές αναφέρεται μαζί με τα trans λιπαρά ως «κακά» λιπαρά). Τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά φαίνεται να λαμβάνουν τα παιδιά από το λευκό τυρί (φέτα), το γάλα, τα κίτρινα τυριά, το παγωτό και τα γλυκά.

Όσον αφορά στα σάκχαρα, 11,2% των θερμίδων κατά μέσο όρο προέρχονται καθημερινά από τα ελεύθερα σάκχαρα, στα οποία περιλαμβάνονται όμως και το μέλι και οι φυσικοί χυμοί (ενώ το όριο που ορίζεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας είναι το 10%). Η ποσότητα αυτή είναι περίπου 5% μικρότερη σε σχέση με την αντίστοιχη πρόσληψη στις ΗΠΑ για την ίδια ηλικιακή ομάδα (16-17%), καθώς τα παιδιά αυτής της ηλικίας στην Ελλάδα έχουν χαμηλή κατανάλωση σακαχρούχων ροφημάτων, όπως χυμών και αναψυκτικών με ζάχαρη (2,6% των συνολικών θερμίδων).

Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr/

Συντάκτης

Hot αυτή τη στιγμή!

ΜΟΔΑ

Το look που θα σε πείσει να φορέσεις ένα βελούδινο slip φόρεμα

Συνδύασε δύο τάσεις μαζί και δεν θα χάσεις!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Τι «κρύβει» η λατρεία του για το πλούσιο μπούστο

Η συμπεριφορά των αντρών απέναντι στις γυναίκες κρίνεται από τη διαφορά... στήθους, τονίζουν βρετανοί ερευνητές.
ΣΠΙΤΙ

Το χρώμα του 2017 είναι μια ωδή στις νέες αρχές

Η Pantone κατέληξε και φέτος στην απόχρωση που ταιριάζει στη χρονιά που έρχεται.
DO IT YOURSELF

4 στιλιστικές συνήθειες που καλό είναι να αποφεύγεις

Αν θέλεις να εξελίξεις το στιλ σου, τότε πρέπει να θυσιάσεις τα παρακάτω…
BEAUTY TIPS

3 αναπάντεχοι τρόποι να χρησιμοποιήσεις ένα φυσικό έλαιο

Βάλε για τα καλά στην ζωή σου ένα φυσικό έλαιο ομορφιάς!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το τρικ που θα σε βοηθήσει να κάνεις πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

O πιο απλός τρόπος να κερδίσεις πόντους... υγείας.