FOOD
Μπέργκερ και στη δίαιτα με 7 light ανταλλαγές
Διαιτητικό μπέργκερ και... ψήσε τις ενοχές στο γκριλ!
Είναι ζουμερό, είναι απολαυστικό, έχει τις χάρες όλες —και μαζί και τις θερμίδες! Ο λόγος για το λατρεμένο junk food όλων μας: το μπέργκερ. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε 7 diet hacks που θα βάλουν το μπέργκερ σου στον υγιεινό δρόμο χωρίς να χάσεις... μπουκιά από τη νοστιμιά του.
Αλλαγή #1: Μποϊκοτάζ στη μαγιονέζα
Όπως και να το πάρεις, η μαγιονέζα μπορεί να είναι σούπερ νόστιμη, αλλά δεν είναι εξίσου υγιεινή. Παράλληλα, έχει μπόλικες θερμίδες.
Αντάλλαξέ την με: Μαγιονέζα με ελαιόλαδο, η οποία διαθέτει τα μισά λιπαρά και θερμίδες από την κλασική εκδοχή. Επιπλέον, περιέχει Ω-3 λιπαρά οξέα, που βοηθούν τη λειτουργία της καρδιάς σου.
Ακόμα καλύτερα: Αντί για μαγιονέζα, βάλε λίγο λιωμένο αβοκάντο στο μπέργκερ σου.
Αλλαγή #2: Μαρούλι, αλλά τι μαρούλι;
Το μαρούλι iceberg, που συνήθως χρησιμοποείται στα μπέργκερ, δε θα σου προσφέρει το βάρος του σε θρεπτικά συστατικά.
Αντάλλαξέ το με: Μαρούλι romaine, το οποίο θα σου δώσει περισσότερες βιταμίνες.
Ακόμα καλύτερα: Χρησιμοποίησε σπανάκι ή λάχανο, που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Αλλαγή #3: Τουρσί-τουρσί, με πληγώνεις
Κάποια είδη τουρσιού μπορεί να είναι νόστιμα, αλλά επιβαρύνουν το μπέργκερ σου με έξτρα θερμίδες, μιας και περιέχουν ζάχαρη.
Αντάλλαξέ το με: Αγγουράκι τουρσί χωρίς ζάχαρη για (ίδια) απόλαυση αλλά με λιγότερες θερμίδες!
Ακόμα καλύτερα: Ράντισε μερικές φρέσκιες φέτες αγγούρι με λίγο ξίδι και πρόσθεσέ τες στο μπέργκερ σου.
Αλλαγή #4: Κέτσαπ, η αλμυρή
Κι εμείς την λατρεύουμε αλλά είναι είναι εξαιρετικά πλούσια σε νάτριο.
Ανταλλαξέ την με: Μερικές φρεσκοκομμένες φέτες ντομάτας, που θα σου χαρίσουν παρόμοια γεύση κι απόλαυση, χωρίς το περιττό αλάτι.
Ακόμα καλύτερα: Πρόσθεσε κόκκινες ψημένες πιπεριές για μια έξτα δόση βιταμίνης C.
Αλλαγή #5: Το «λεπτό» μπέικον
Οι μεγάλες χοντροκομμένες φέτες μπέικον μπορούν να αποβούν καταστροφικές για τη γραμμή σου.
Αντάλλαξέ το με: Αγόρασε συσκευασμένο μπέικον κομμένο σε λεπτές φέτες, για να γλυτώσεις περίπου 50 θερμίδες ανά φέτα.
Ακόμα καλύτερα: Στη θέση του, προτίμησε μια φέτα τυρί light.
Αλλαγή #5: Ένα άλλο μπιφτέκι
Το 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι είναι γεμάτο λιπαρά.
Αντάλλαξέ το με: Μπιφτέκι βίσονα, το οποίο θυμίζει γευστικά το μοσχαρίσιο κρέας, δίνοντας μόνο 152 θερμίδες και 7 g λιπαρά.
Ακόμα καλύτερα: Ανακάτεψε ίσα μέρη από άπαχο μοσχαρίσιο κιμά και ψιλοκομμένα μανιτάρια, για να μειώσεις τις θερμίδες του μπέργκερ σου στο μισό.
Αλλαγή #7: Το ψωμί, ψωμάκι
Τα μεγάλα ψωμάκια μπέργκερ μπορεί να προσθέσουν μέχρι και 200 θερμίδες στο πιάτο σου.
Αντάλλαξέ το με: Λεπτά ψωμάκια ή πίτες ολικής άλεσης. Με αυτόν τον τρόπο, θα πάρεις 100 θερμίδες λιγότερες και 5 g φυτικές ίνες παραπάνω.
Ακόμα καλύτερα: Ψήφισε πράσινο και τύλιξε το μπέργκερ σου με ένα φύλλο μαρουλιού.
SELECTIONS
- 5 τονωτικές λοσιόν για ρύθμιση της λιπαρότητας και των ατελειών
- 6 high waist jeans για να βρεις αυτό που σου ταιριάζει για τις καθημερινές σου εμφανίσεις
- 5 ενδείξεις ότι πρέπει να επενδύσεις σε μια μάσκα για ταλαιπωρημένα μαλλιά
- 6 καθημερινές συνήθειες που αυξάνουν εκθετικά το ρίσκο απόκτησης καρκίνου