ΑΥΤΗ είναι η βιταμίνη που μας γεμίζει ενέργεια - AllYou.gr

Search

ΑΥΤΗ είναι η βιταμίνη που μας γεμίζει ενέργεια

Φάε τη... μπανάνα!

05 Μαρτίου 2016

H βιταμίνη Β6, η οποία ονομάζεται και πυριδοξίνη, ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Η βιολογικής της δράση περιλαμβάνει πλήθος φυσιολογικών λειτουργιών, καθώς συμμετέχει ως συμπαράγοντας ενζύμων σε περισσότερες από 100 μεταβολικές αντιδράσεις.

Αρχικά, όπως και οι υπόλοιπες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, είναι απαραίτητη για το μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών και συνεπώς για την παραγωγή ενέργειας. Επιπλέον, συμμετέχει –μεταξύ άλλων- στη σύνθεση νευροδιαβιβαστών που απαιτούνται για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρο-μυϊκού συστήματος, καθώς και στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης.

Από την άλλη, ερευνητικά δεδομένα δείχνουν πως η βιταμίνη Β6 συνδέεται και με την πρόληψη ασθενειών, καθώς φαίνεται πως η επαρκής πρόσληψή της μπορεί να δράσει προστατευτικά ενάντια στον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων νοσημάτων.

Ειδικότερα, έχει προταθεί πως η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης Β6 είναι σημαντική για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ιδιαίτερα σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Παράλληλα, χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Β6 έχουν συνδεθεί με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, πιθανότατα μέσω μηχανισμών στους οποίους εμπλέκεται η ομοκυστεΐνη, που αποτελεί γνωστό πλέον παράγοντα κινδύνου για την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων. 

Μεταξύ των κυριότερων διαιτητικών πηγών βιταμίνης Β6, περιλαμβάνονται τα εμπλουτισμένα δημητριακά, τα πουλερικά, το αυγό, τα όσπρια και ειδικότερα τα φασόλια, και τα ρεβίθια, οι ξηροί, τα ψάρια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, η πατάτα, το αβοκάντο και η μπανάνα.

Συντάκτης

Hot αυτή τη στιγμή!

Default Image
ΠΑΙΔΙ

6 τρόποι να κάνεις μαγικά τα Χριστούγεννα του παιδιού σου

Μερικές ιδέες για να βάλεις τη μαγεία των Χριστουγέννων στο σπίτι.
ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί θέλουμε εκείνους που δε μας θέλουν

Η απόρριψη είναι... εγκεφαλική διεγερτική και άκρως ε(ρε)θιστικη, υποστηρίζουν οι ειδικοί.
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

3 καλοί λόγοι να ξεκινήσεις να πίνεις χυμό βύσσινο

Το κερασάκι στην κορυφή μπορεί να είναι ξινό αλλά όχι για την υγεία σου, τονίζουν οι ειδικοί.
FASHION NEWS

Όταν το θρυλικό «Μπάγκειον» μετατράπηκε στην πιο σύγχρονη πασαρέλα μόδας

Δες τώρα την νέα συλλογή του Stelios Koudounatis για την Resort ’17 συλλογή!
BEAUTY TIPS

3 hacks για τέλεια μαλλιά σε λιγότερο από 1 λεπτό

Τέλος στις χρονοβόρες προετοιμασίες για πάντα!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί νιώθεις καλά που ο πρώην σου χώρισε;

Σου φτάνουν τα νέα και εσύ χαμογελάς. Η επιστήμη εικάζει το γιατί.