Hot Dog και στη δίαιτα; ΓΙΝΕΤΑΙ με αυτές τις ανταλλαγές - AllYou.gr

Search

Hot Dog και στη δίαιτα; ΓΙΝΕΤΑΙ με αυτές τις ανταλλαγές

Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο.

18 Αυγούστου 2016

Τι θα έλεγες αν σου λέγαμε ότι μπορείς εύκολα να απολαύσεις το αγαπημένο σου καλοκαιρινό junk food, ακολουθώντας αυτές τις υγιεινές συμβουλές; Ψήθηκες; Διάβασε παρακάτω πώς μπορείς να απολαύσεις ένα πιο ελαφρύ hot dog:

#1 Η μουστάρδα, η καλή

Eχει λίγες θερμίδες αλλά ορισμένες περιέχουν μεγάλη ποσότητα νατρίου, διατείνονται οι διατροφολόγοι.

Καλύτερα: Προτίμησε την κλασική κίτρινη μουστάρδα-έχει έως και 50% λιγότερο νάτριο από αυτό που περιέχεται στη Dijon. 

Ακόμα καλύτερα: Αντί για μουστάρδα, πρόσθεσε μόνο χυμό λεμονιού.

#2 Say cheese!

Το λιωμένο τυρί που συνήθως συνοδεύει ένα σωστό hot dog μπορεί να είναι σούπερ απολαυστικό, ωστόσο δεν είναι ιδιαίτερα υγιεινό. 

Καλύτερα: Βάλε 2 κ.σ. ψιλοκομμένο τσένταρ. Έτσι θα καταναλώσεις 4 1/2 g λιγότερα λιπαρά.  

Ακόμα καλύτερα: Στη θέση του τυριού, βάλε ξυνολάχανο. Γιατί περιέχει προβιοτικά και δεν έχει σχεδόν καθόλου 

#3 Όλα είναι καλύτερα με μπέικον;

Τα μπέικον θα προσθέσουν 55 θερμίδες στο hot dog σου. Παράλληλα, θα σου προσφέρουν ελάχιστες φυτικές ίνες και  θα σε επιβαρύνουν 242 mg νατρίου. 

Καλύτερα: Προτίμησε τα κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα - 1/4 φλ. περιέχει περίπου 3 g φυτικές ίνες. 

Ακόμα καλύτερα: Βράσε μόνη σου τα φασόλια για να περιορίσεις το αλάτι που περιέχουν.

#4 Το άλλο λουκάνικο

Τα συνηθισμένα λουκάνικα –γεμάτα με νιτρικό αλάτι και νάτριο- παίρνουν το 84% των θερμίδων τους από τα λιπαρά που περιέχουν. 
Καλύτερα: Προτίμησε τα λουκάνικα Φρανκφούρτης που διαθέτουν χαμηλότερα λιπαρά. 
καλύτερα: Πες «ναι» στα λουκάνικα γαλοπούλας, τα οποία έχουν λιγότερες θερμίδες και σημαντικά λιγότερο νάτριο. 

#5 Για ένα κομμάτι ψωμί

Ξέχνα το λευκό ψωμί που είναι γεμάτα με γλυκαντικά και επεξεργασμένο αλεύρι.

Καλύτερα: Προτίμησε ένα 100% ολικής άλεσης ψωμάκι.

Ακόμα καλύτερα: Ένα πολύσπορο ψωμί θα προσθέσει 6 g φυτικών ινών στο hot dog σου και επιπλέον ωφέλιμα φυτικής προέλευσης ένζυμα που βοηθούν στη πέψη.