Κάνεις δίαιτα; ΑΥΤΑ τα συστατικά πρέπει να περιέχει η σαλάτα σου - AllYou.gr

Search

Κάνεις δίαιτα; ΑΥΤΑ τα συστατικά πρέπει να περιέχει η σαλάτα σου

...για να είναι ΚΑΙ νόστιμη ΚΑΙ διαιτητική! 

03 Ιουνίου 2016

Μια σαλάτα θεωρείται από πολλούς ως μια ασφαλής επιλογή κατά τη διάρκεια της δίαιτας, καθώς μπορεί να προσφέρει κορεσμό, πλήθος ευεργετικών συστατικών και παράλληλα λίγες θερμίδες. 

Πράγματι, τα παραπάνω ισχύουν, αρκεί να είναι κανείς προσεκτικός στο είδος της σαλάτας που θα επιλέξει, αφού πολλές σύγχρονες και «gourmet» συνταγές για σαλάτες περιλαμβάνουν υλικά που μπορεί να αυξήσουν σημαντικά το θερμιδικό τους περιεχόμενο.

Έτσι, μια σαλάτα με ανάμικτα λαχανικά, στην οποία προσθέτουμε για παράδειγμα, μια μικρή κονσέρβα τόνου σε νερό, 2-3 κουταλιές καλαμπόκι, λεμόνι και μετρημένη ποσότητα ελαιολάδου, αποτελεί ένα απόλυτα διαιτητικό και παράλληλα πλήρες γεύμα, ενώ από την άλλη, επιλογές που περιλαμβάνουν τυριά, αλλαντικά, κρουτόν, παξιμάδια, ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα και κρεμώδη dressings με βάση τη μαγιονέζα, μπορεί να προσφέρουν πολύ περισσότερες θερμίδες από όσες υπολογίζουμε.

Επομένως, όταν επιλέγετε μια σαλάτα για το γεύμα σας, φροντίστε να περιέχει ποικιλία λαχανικών σε συνδυασμό με μια πηγή πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως για παράδειγμα γαλοπούλα, στήθος κοτόπουλου, τυρί χαμηλών λιπαρών ή αυγό. Τη «σύνθεση» μπορούν να συμπληρώσουν υλικά όπως τα κρουτόν ή οι ξηροί καρποί, αρκεί να προστίθενται σε ελεγχόμενη ποσότητα, καθώς πέρα από την υψηλή διατροφική τους αξία, προσφέρουν και αρκετές θερμίδες.

Τέλος, προτιμήστε ένα απλό dressing με υλικά όπως το ελαιόλαδο, η μουστάρδα, το ξύδι (απλό ή βαλσάμικο) και το λεμόνι, ενώ αν παραγγέλνετε τη σαλάτα σας απ’ έξω, ζητήστε να σας το φέρουν ξεχωριστά, ώστε να μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα που θα καταναλώσετε.

Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr/

Συντάκτης

Hot αυτή τη στιγμή!

DO IT YOURSELF

Να τι θα φορέσεις στην επόμενη βραδινή σου έξοδο

Ακόμη και αν ο καιρός γράφει… μείον, εσύ θα είσαι in style!
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τελικά υπάρχουν τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες;

Ώρα να μάθεις αν όντως υπάρχουν τρόφιμα που αποδίδουν λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανά ο οργανισμός για την πέψη τους.
FASHION TRENDS

Αυτή η τάση είναι η πιο chic εναλλακτική του νυφικού φορέματος

Γιατί μια λευκή ολόσωμη φόρμα πρέπει να είναι το ρούχο που θα φορέσεις την ημέρα του γάμου σου!
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

"Καλησπέρα από το Χαλέπι. Διαβάζω για να ξεχάσω τον πόλεμο"

Η Bana Alabed είναι 7 χρονών και μαζί με τη μητέρα της, διατηρεί έναν από τους πιο καθηλωτικούς λογαριασμούς στο Twitter.
DO IT YOURSELF

To πιο εύκολο και κομψό μανικιούρ για να δοκιμάσεις τώρα

Πριν κλείσεις το επόμενο ραντεβού στην μανικιουρίστα σου δοκίμασε αυτό!
ΑΣΚΗΣΗ

«Αν και δεν έχω παχύνει, τα ρούχα μου με στενεύουν. Τι συμβαίνει;»

Το πρόβλημα είναι συνηθισμένο και –ευτυχώς- υπάρχει λύση υποστηρίζουν οι ειδικοί.