Skip to main content

FOOD

Πεπόνι: 8 λόγοι για να το απολαύσεις (χωρίς ενοχές)

Όχι, δεν είναι παχυντικό! 


Μαρία Μυλωνά

Ανήκει στα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα φρούτα το καλοκαιριού. Ο λόγος για το πεπόνι, το οποίο μας δροσίζει, ενυδατώνει τον οργανισμό και παράλληλα, προσφέρει σημαντικές ποσότητες ευεργετικών συστατικών.

Ειδικότερα, το πεπόνι διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C και τα καροτενοειδή, συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού και τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και διάφορες μορφές καρκίνου.

Επιπλέον, περιέχει σημαντικές ποσότητες καλίου, που βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως η βιταμίνη Β6 και το φυλλικό οξύ, καθώς και αδενοσίνης, μιας ουσίας με αντιπηκτικές ιδιότητες, που δρα προστατευτικά ενάντια στα εγκεφαλικά επεισόδια.

Από την άλλη, τα πεπόνια με έντονο πορτοκαλί χρώμα στη σάρκα τους, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε β-καροτένιο, που αποτελεί πρόδρομο μόριο της βιταμίνης Α, ενώ περιέχουν και λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, συστατικά που προάγουν την υγεία των ματιών, προστατεύοντας τον αμφιβληστροειδή από την επιβλαβή δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας.

Τέλος, όσον αφορά στο θερμιδικό του περιεχόμενο, θα λέγαμε πως άδικα χαρακτηρίζεται ως «παχυντικό» φρούτο, καθώς ένα φλιτζάνι πεπόνι κομμένο σε κύβους, αποδίδει περίπου 60 θερμίδες, όσες δηλαδή αντιστοιχούν σε μια μερίδα φρούτου.

Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr/

Διαβάστε επίσης

FOOD

Η δύναμη στο πιάτο σου: Γιατί να βάλεις τα σπαράγγια στη διατροφή σου

Εκτός από εξαιρετική γεύση, τα σπαράγγια σού προσφέρουν και πολλά οφέλη

FOOD

Τι συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε τακτικά κουνουπίδι

Υπάρχουν πολλά σημαντικά οφέλη για την υγεία που μπορείτε να έχετε τρώγοντας αυτό το ωφέλιμο λαχανικό.

FOOD

Σαρακοστή: Μια καλή αφορμή για να γίνεις vegan!

Σου έχουμε πολλούς λόγους 

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 29 Μαρτίου

Μην αποφύγετε να βρείτε τη λύση σε κάτι που σας βασανίζει, όσο και αν φοβάστε μήπως πληγωθείτε

BLOGS

Η Beyoncé αποκαλύπτει την tracklist του νέου της δίσκου, Cowboy Carter

Ο οποίος θα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων ένα cover του “Jolene” της Dolly Parton, αλλά και συμμετοχή του θρύλου της country, Willie Nelson

VIRAL

Το teaser trailer της νέας ταινίας του Γιώργου Λάνθιμου Kinds Of Kindness είναι εδώ

Στο Ιστορίες Καλοσύνης πρωταγωνιστεί η άρτι βραβευθείσα με Όσκαρ Emma Stone, ενώ το σενάριο της ταινίας συνυπογράφει το δίδυμο Γιώργος Λάνθιμος-Ευθύμης Φιλίππου.