6 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρως αφότου λήξουν - AllYou.gr

Search

6 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρως αφότου λήξουν

Μην τα τρως, πέτα τα.

26 Σεπτεμβρίου 2017

Ανοίγεις το ψυγείο, πιάνεις το γιαουρτάκι, βλέπεις ότι έληξε χθες, το τρως. Κανένα πρόβλημα. Ξέρεις καλά ότι σε ορισμένα τρόφιμα η ημερομηνία λήξης δεν είναι τόσο αυστηρή και ότι έχεις ένα μικρό περιθώριο να τα καταναλώσεις ακόμα κι αν έχει περάσει η ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία.

Υπάρχουν όμως ορισμένες τροφές με τις οποίες καλό είναι να μην παίζεις ρισκάροντας την υγεία σου:

1. Αυγά:
Είναι ο Νο1 ύποπτος σε δηλητηριάσεις ή ασθένειες που προέρχονται από τρόφιμα.

2. Κοτόπουλο:
Επικίνδυνο εάν δεν μαγειρευτεί καλά, επίφοβο εξαιτίας του E.Coli, καλό είναι να είσαι πολύ προσεκτική με το πτηνό αυτό.

3. Αλλαντικά:
Επεξεργασμένα και προσυσκευασμένα κρέατα ελλοχεύουν τον κίνδυνο να αναπτύξουν βακτήρια, και μολύνσεις από λιστέρια ή E.coli. 

4. Μαλακά τυριά:
Με περισσότερη υγρασία από τα σκληρά, τα μαλακά τυριά αναπτύσσουν μούχλα, με αποτέλεσμα κίνδυνο για λιστέρια. 

5. Οστρακοειδή:
Εδώ υπάρχει η πιθανότητα μιας θανατηφόρας λοίμωξης του αίματος από ένα βακτήριο που ονομάζεται V. vulnificus. Αν δεις ότι έχουν πιάσει γλίτσα, πέτα τα.

6. Μαλάκια:
Κατανάλωνέ τα όσο πιο σύντομα γίνεται αφότου τα αγόρασες οι πιθανότητες για βακτηριακή μόλυνση αρχίζει από τη στιγμή που βγαίνουν από τη θάλασσα. 
 



Ακολούθησε το allyou στο Instagram!