Μάλλον δε ξέρεις όλη την αλήθεια για το αλκόολ

Για εσένα οι γιορτές των Χριστουγέννων συνοψίζονται στην εικόνα ενός απολαυστικού κοκτέιλ. Ενόψει των γιορτών, ήρθε η ώρα να ελέγξεις αν το επίπεδο γνώσεων σου για το αλκοόλ βρίσκεται κάτω από… το επιτρεπόμενο όριο.

Αν έχεις μεγάλη αντοχή στο αλκοόλ, οι πιθανότητες να γίνεις αλκοολικός/ή είναι απειροελάχιστες.  

Κι όμως αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη. Όσο αυξάνεται η αντοχή σου στο αλκοόλ τόσο περισσότερο πλησιάζεις προς την εξάρτηση. Αν μάλιστα δυσκολεύεσαι να ξυπνήσεις, να εργαστείς, να διασκεδάσεις κ.λπ. χωρίς να πιεις, πρέπει να απευθυνθείς σε κέντρο αποτοξίνωσης. Άλλα σημάδια που πρέπει να σε κάνουν να ανησυχήσεις είναι η αδυναμία σου να ελέγξεις την ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεις, η δυσκολία να απέχεις από αυτό και η διακοπή άλλων δραστηριοτήτων εξαιτίας του.

Όσο περισσότερα κιλά είσαι, τόσο μικρότερη είναι η επιρροή του αλκοόλ στο σώμα σου.

Η απορρόφηση του αλκοόλ σχετίζεται με την ποσότητα των σωματικών υγρών, τα οποία αυξάνονται μαζί με κιλά σου. Όμως το βάρος είναι ο ένας μόνο από τους τρεις παράγοντες που πρέπει να λάβεις υπόψη σου για να υπολογίσεις την εκάστοτε περιεκτικότητα του αλκοόλ στο αίμα σου. Οι άλλοι δύο είναι η ποσότητα των ποτών που κατανάλωσες και ο χρόνος μέσα στον οποίο τα ήπιες.

Καταναλώνοντας δύο ποτά τη μέρα, αυξάνεις τις πιθανότητες να εμφανίσεις καρδιοπάθεια.

Παρόλο που το αλκοόλ αυξάνει την πίεση στο αίμα, όταν το καταναλώνεις με μέτρο (μέχρι ένα ποτήρι τη μέρα για τις γυναίκες, μέχρι δύο ποτήρια τη μέρα για τους άντρες) λειτουργεί προστατευτικά για την καρδιά σου. Η εξήγηση είναι απλή: Καθώς εντείνει την ηπατική λειτουργία, ευνοεί την απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης (LDL) μέσω της χολής και την παραγωγή καλής χοληστερόλης (HDL), ενώ αποτρέπει τη δημιουργία θρόμβων σε φλέβες και αρτηρίες.

Ένας σκέτος καφές μετά από μεθύσι λειτουργεί τόσο κατασταλτικά, που μέσα στην επόμενη ώρα είσαι σε θέση ακόμη και να οδηγήσεις.  

Ο μεταβολισμός του αλκοόλ στον οργανισμό συμβαίνει σε τρεις φάσεις. Πρώτα γίνεται η απορρόφησή του μέσω των βλεννογόνων του στομάχου και του λεπτού εντέρου. Ακολουθεί η ισομερής εξάπλωσή του στο σώμα σου και τέλος γίνεται η αποβολή του. Ο χρόνος που απαιτείται για να ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία αποτελεί συνάρτηση πολλών παραγόντων (π.χ. φύλο, βάρος, ηλικία κ.ά.) και ούτε ο καφές ούτε τα υπόλοιπα γιατροσόφια δεν είναι ικανά να την επιταχύνουν. Γι’ αυτό αν πρόκειται να οδηγήσεις ή να χειριστείς κάποιο μηχάνημα που απαιτεί το 100% της προσοχής σου, απαραίτητη προϋπόθεση είναι να μην έχεις καταναλώσει καθόλου αλκοόλ.