ΠΑΙΔΙ
Κάνει να τρώει το φαγητό που έπεσε στο πάτωμα;
Μια έρευνα ρίχνει φως στο κατά πόσο είναι το να φυσάς το φαγητό που έπεσε κάτω, έχει νόημα.
Πόσες φορές το έχεις κάνει; Σου πέφτει αυτό το μπισκοτάκι κάτω, το παίρνεις, το φυσάς και το τρως. Κάνεις το ίδιο και για το παιδί σου;
Καλά, όχι ότι τα παιδιά περιμένουν την άδειά μας. Νομίζω ότι είναι αμέτρητες οι φορές που κάτι τους έπεσε, και στα κρυφά, το πήραν και το έβαλαν στο στόμα. Χωρίς να το πάρεις καν χαμπάρι.
Λένε ότι το φαγητό δεν προλαβαίνει να μολυνθεί αν αγγίξει για 3 δευτερόλεπτα το πάτωμα. Ισχύει;
Επιστήμονες από το Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ εξέτασαν πέντε τρόφιμα για να διαπιστώσουν εάν τελικά ισχύει αυτός ο κανόνας.
Πέταξαν στο πάτωμα ψωμί με μαρμελάδα, βρασμένα ζυμαρικά, ζαμπόν, μπισκότο και αποξηραμένα φρούτα, και τα άφησαν εκεί για 3, 5 και 10 δευτερόλεπτα.
Κατόπιν, ανέλυσαν τα τρόφιμα και διαπίστωσαν ότι είχαν «κολλήσει» βακτήρια καθώς το φαγητό που πέφτει στο πάτωμα γεμίζει μικρόβια και τοξίνες.
Ας πετάξουμε, λοιπόν, το μπισκοτάκι που έπεσε και ας δώσουμε στο παιδί ένα άλλο. Εκτός κι αν το έχει ήδη φάει, ερήμην μας.
