Η Ελευθερία Αλιφιεράκη μάς φτιάχνει σαλάτα "παράδεισος" με φρούτα - AllYou.gr

Search

Η Ελευθερία Αλιφιεράκη μάς φτιάχνει σαλάτα "παράδεισος" με φρούτα

Η δημιουργός του αγαπημένου μας blog μαγειρικής elalifieraki.blogspot.gr σού προτείνει...

07 Μαρτίου 2016

Υλικά:

Για 4 άτομα

1 λόλα πράσινη

1 iceberg

1 μήλο αρωματικό (όποια ποικιλία σας αρέσει)

1 αχλάδι φέτελ ή 2 κρυστάλλια

5-6 φράουλες αν είναι η εποχή τους

1 ροδάκινο αν είναι η εποχή του

1 μάνγκο ώριμο

1 αβοκάντο ώριμο για φάγωμα

* όποιο φρούτο μας αρέσει μπορεί να προστεθεί σε αυτή τη σαλάτα

Για τη σος:

1 ώριμο αβοκάντο

1 σφηνάκι ξύδι (όχι μπαλσάμικο)

1 μεγάλη κουταλιά σούπας μέλι (ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω)

Χυμό ενός μεγάλου πορτοκαλιού

1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό, αλάτι

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μεγάλο δοχείο κόβουμε την λόλα σε μέτρια κομμάτια και προσθέτουμε και το iceberg σε μέτρια επίσης κομμάτια. Καθαρίζουμε όλα τα φρούτα μας και τα κόβουμε μέσα στη σαλάτα σε μακρόστενα κομμάτια τύπου τηγανητή πατάτα.

2. Ετοιμάζουμε τη σος βάζοντας μέσα στο μπλεντεράκι όλα τα υλικά μας και πολτοποιούμε εντελώς. Μεταφέρουμε τη σος μέσα στο δοχείο με τη σαλάτα και ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού. Άλλωστε αυτή η σος είναι που κάνει την διαφορά σε αυτή τη σαλάτα. 

Hot αυτή τη στιγμή!

ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί νιώθεις καλά που ο πρώην σου χώρισε;

Σου φτάνουν τα νέα και εσύ χαμογελάς. Η επιστήμη εικάζει το γιατί.
ΑΣΚΗΣΗ

Σε προστατεύει το τζόκινγκ από τον καρκίνο;

Τι αναφέρουν έρευνες για τα οφέλη του χαλαρού τρεξίματος.
BEAUTY TIPS

4 βήματα για καλύτερο δέρμα τον χειμώνα

Αναβάθμισε την καθημερινή ρουτίνα ομορφιάς σου με αυτά τα tips!
ΜΟΔΑ

Το look που θα σε πείσει να φορέσεις ένα βελούδινο slip φόρεμα

Συνδύασε δύο τάσεις μαζί και δεν θα χάσεις!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Τι «κρύβει» η λατρεία του για το πλούσιο μπούστο

Η συμπεριφορά των αντρών απέναντι στις γυναίκες κρίνεται από τη διαφορά... στήθους, τονίζουν βρετανοί ερευνητές.
ΣΠΙΤΙ

Το χρώμα του 2017 είναι μια ωδή στις νέες αρχές

Η Pantone κατέληξε και φέτος στην απόχρωση που ταιριάζει στη χρονιά που έρχεται.