Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Να πως θα έχεις φρέσκια ντομάτα όλο το χρόνο

Αυτό το tip θα σε βοηθήσει να μη σου λείψει η ντομάτα ούτε στην καρδιά του χειμώνα.


Γωγώ Καρκάνη

Καθώς η εποχή της φρέσκιας ντομάτας πλησιάζει προς το τέλος της, εσύ αναρωτιέσαι πώς θα απολαμβάνεις τις αγαπημένες σου κόκκινες σάλτσες και το χειμώνα;

Ακολούθησε τη συμβουλή που δίνει η food blogger Άντζελα Κοντού (ahungrybear.weebly.com) για να έχεις όλο το χρόνο ντομάτες φρέσκιες… από την κατάψυξη!

Τρίβεις πολύ ώριμες ντομάτες στον τρίφτη ή στο μπλέντερ και γεμίζεις ποτήρια της μίας χρήσης. Τα βάζεις στην κατάψυξη και όταν παγώσουν τα τυλίγεις με μεμβράνη και τα τοποθετείς το ένα πάνω στο άλλο. Με αυτό τον τρόπο, εξοικονομείς χώρο στην κατάψυξη και έχεις ανά πάσα στιγμή φρέσκια ντομάτα, έτοιμη για μια σπιτική σάλτσα. 


 

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πώς να φτιάξεις τη δική σου σπιτική λαγάνα

Μετά τις καραντίνες άλλωστε έχεις γίνει εξπέρ στο να φτιάχνεις ψωμί!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Γευστική βουτιά στη Σαρακοστή

Με κύριο συστατικό το ταχίνι αυτές οι επιλογές ντιπ θα αναδείξουν το σαρακοστιανό τραπέζι

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Δύο σούπερ ιρλανδικά κοκτέιλ για να πιείς εις υγείαν του St. Patrick’s day

Αν αγαπάς την Ιρλανδία, αυτά τα δύο κοκτέιλ θα σε ταξιδέψουν νοερά

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Τρίτης 19 Μαρτίου

Ο δυναμισμός σας θα τραβήξει το ενδιαφέρον των άλλων

ΑΥΤΟΒΕΛΤΙΩΣΗ

Πώς να απαλλαγείς μια και καλή από τους τοξικούς ανθρώπους

Για ορισμένους χρειάζεσαι κάτι παραπάνω από 2 μέτρα απόστασης…

SELF-LOVE

Πώς να αποφύγεις την… ψυχολογική αποφυγή;

Συνέχισε να διαβάζεις, αν συνηθίζεις να αποφεύγεις πράγματα που σου προκαλούν δυσφορία ή άγχος;