Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Το άρωμά τους να 'χεις...

Πώς θα αποξηράνεις τον βασιλικό, τη ρίγανη, το θυμάρι και άλλα αρωματικά φυτά που καλλιεργείς στο μπαλκόνι σου;


Γεωργία Κοντού

Το μπαλκόνι σου αυτές τις ημέρες πλημμυρίζει από αρώματα βασιλικού και άλλων φυτών. Πραγματική απόλαυση όταν ποτίζεις τις γλάστρες τους! Πώς όμως θα διατηρήσεις αυτά τα αρώματα, για να τα χρησιμοποιείς και τον χειμώνα στη μαγειρική σου; 

1. Κόβεις τα μυρωδικά της επιλογής σου και τα δένεις σε μπουκετάκια.

2. Τα τοποθετείς σε χαρτοσακούλα, στην οποία έχεις κάνει προηγουμένως μερικές τρύπες, και τα κρεμάς σε σκιερό μέρος.

3. Όταν ξεραθούν, μετά από μερικές εβδομάδες, τα βγάζεις από τη χαρτοσακούλα και κόβεις τα κοτσάνια τους.

4. Τα τρίβεις και τα αποθηκεύσεις σε βαζάκια. 

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πασχαλινό τραπέζι αλλιώς

Επτά διαφορετικοί τρόποι για να απολαύσεις το κρέας το Πάσχα

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Δροσερή σαλάτα κουσκούς

Υγιεινή κι απολαυστική, θα σε χορτάσει χωρίς να έχεις τύψεις

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι

Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά με παντζάρια, κουρκουμά, λάχανο και πολλά άλλα.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Δευτέρας 6 Μαΐου

Ασχοληθείτε με κάτι πρωτοποριακό και διαφορετικό πριν η ανία χτυπήσει την πόρτα σας

ΤΑΞΙΔΙ

Πασχαλινές διακοπές και «ταξιδεύουμε» σε μνημεία, πόλεις μέχρι και ζούγκλες σε όλο τον κόσμο

Από την άνεση και την ασφάλεια του σπιτιού σου περιηγήσου σε υπέροχα μέρη με τους φίλους, τον σύντροφο ή την οικογένειά σου

CELEBS

Eurovision: «Εκτόξευση» για το Zari στα προγνωστικά του televoting

Σε ποια θέση βρίσκεται η Μαρίνα Σάττι στην ψηφοφορία του κοινού;