Τόνος με noodles και μπιζέλια - AllYou.gr

Search

Τόνος με noodles και μπιζέλια

Μια κινέζικη συνταγή με μεσογειακό ταμπεραμέντο, που σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει!

25 Νοεμβρίου 2015

Υλικά για 4 μερίδες

2 φέτες σταρένιο ψωμί

225 γρ. noodles με αβγό 

2 φλ. κατεψυγμένα μπιζέλια

1 φλ. καρότο τριμμένο

2 κ.σ ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

2 κονσέρβες τόνος σε λάδι

1/2 φλ. κρέμα γάλακτος

1/2 φλ. φύλλα μαϊντανού 

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Ψήνεις το ψωμί στην τοστιέρα μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια, το σπας σε μικρά κομμάτια και το αφήνεις να κρυώσει λίγο.

2. Μαγειρεύεις τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία και προσθέτεις σε αυτά τα μπιζέλια, τα 2 τελευταία λεπτά. Κρατάς 1/2 φλ. ζουμί από τα ζυμαρικά σου.

3. Μεταφέρεις ξανά τα noodles στην κατσαρόλα. Ρίχνεις το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το καρότο, ανακατεύεις καλά και μαγειρεύεις σε χαμηλή φωτιά, για περίπου 30 λεπτά. 

4. Σβήνεις τη φωτιά και προσθέτεις το ζουμί που κράτησες από το σούρωμα, την κρέμα γάλακτος, τον τόνο με το λάδι του, τον μαϊντανό και λίγο αλάτι και ανακατεύεις καλά. Προσθέτεις πιπέρι και σερβίρεις, ρίχνοντας τα κρουτόν από πάνω. 

Tip: Δεν βρίσκεις noodles; Στη θέση τους, μπορείς να χρησιμοποιήσεις βίδες.

Πηγή: www.seriouseats.com

Hot αυτή τη στιγμή!

FASHION NEWS

6 πράγματα που πρέπει να ξέρεις για το φετινό show της Victoria’s Secret

Οι πιο όμορφες γυναίκες του κόσμου έφτασαν μέχρι το Παρίσι, για να περπατήσουν στο μοναδικό αυτό show!
BEAUTY TIPS

3 λάθη που κάνεις στα σγουρά μαλλιά σου όταν τα ισιώνεις

Έτσι θα κάνεις το ίσιωμα παιχνιδάκι.
ΕΓΩ

Το τρικ που θα σε απαλλάξει από τις ενοχές σου

Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι μπορείς να διώξεις τις Ερινύες σε λιγότερο από 20 δευτερόλεπτα.
ΥΓΕΙΑ

Τι να κάνεις για να προλάβεις την υποθερμία

Μύθοι και αλήθειες για το κρύο! Ενημερώσου και απόφευγε την υποθερμία.
ΑΣΚΗΣΗ

Το τρικ που θα σε βοηθήσει να βρεις τη φόρμα σου

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ποιο αντικείμενο σού δίνει το ιδανικό κίνητρο για να βάλεις τα αθλητικά σου και να μείνεις πιστή στο πρόγραμμα άσκησής σου.
ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

Μπες σε εορταστικό mood με αυτά τα μακιγιάζ

Τα πιο εντυπωσιακά μακιγιάζ από τα πιο εντυπωσιακά μοντέλα.