ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Δροσερή σαλάτα με αραβική πίτα και σος γιαούρτι
Μια σαλάτα-πλήρες γεύμα.
Γεωργία Κοντού
Αυτή η δροσερή σαλάτα με τα λαχανικά και το γιαούρτι θα σας χορτάσει υγιεινά και γευστικά και θα σας ενθουσιάσει με την υπέροχη γεύση της.
Συστατικά:
4 μεγάλες αραβικές πίτες
30 ντοματίνια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1 αγγουράκι
8 φέτες μπέικον
1 ματσάκι ρόκα
200 γρ γιαούρτι
100 γρ φέτα τρίμα
ρίγανι - θυμάρι
Οδηγίες:
Πλένουμε καλά όλα τα λαχανικά μας και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα ντοματίνια στην μέση.
Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε το μπέικον.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την θρυμματισμένη φέτα και τα μυρωδικά.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά και κατόπιν τα μοιράζουμε στις πίτες μας.
Από Giorgio
Πηγή: Gourmed.gr
SELECTIONS
- Η Kurt Geiger παρουσιάζει την πολύχρωμη συλλογή της για τη σεζόν Spring/Summer 2024
- 6 fashion items που πρέπει οπωσδήποτε να πάρεις μαζί σου στις Πασχαλινές διακοπές κοντά στη φύση
- Τρία βασικά dos και τρία don’ts για τη φροντίδα του δέρματος με ακμή
- Το στιλιστικό τρικ που θα σε «σώσει» τις άστατες ημέρες της άνοιξης