Επιπλέον σωματικό βάρος: Εξαρτάται από το... μέγεθος (του τραπεζιού) - AllYou.gr

Search

Επιπλέον σωματικό βάρος: Εξαρτάται από το... μέγεθος (του τραπεζιού)

Όσο μεγαλύτερο, τόσο καλύτερα! 

12 Μαρτίου 2016

Μπορεί μέγεθος του τραπεζιού όπου τρώμε να επηρεάσει τη διατροφική μας συμπεριφορά; Κι όμως ναι. 

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη Ολλανδών ερευνητών, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό The Behavioral Science of Eating, ένα μεγαλύτερο τραπέζι φαγητού δίνει περισσότερη άνεση στους αγκώνες μας και καθιστά πιο «πολιτισμένο» το γεύμα.

Αλλά, όπως φαίνεται, ένα μικρότερο τραπέζι, εκτός από το ότι προσφέρει μεγαλύτερη οικειότητα και εγγύτητα, μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφής.

Οι ερευνητές έκοψαν δύο πίτσες ίδιου μεγέθους σε 8 ή 16 κομμάτια, και στη συνέχεια τις τοποθέτησαν σε μικρά τραπέζια – λίγο μεγαλύτερα από το μέγεθος της πίτσας - ή σε σαφώς μεγαλύτερα τραπέζια. Κατόπιν, οι φοιτητές, που συμμετείχαν στη μελέτη, κλήθηκαν να φάνε όσα κομμάτια ήθελαν. Αυτοί που έτρωγαν στα μικρά τραπέζια θεώρησαν ότι τα μικρά κομμάτια πίτσας (1/16) ήταν όντως τα μισά συγκριτικά με εκείνα που ήταν το 1/8. Είχαν, λοιπόν, τη σωστή θεώρηση του μεγέθους και έτρωγαν το διπλάσιο όταν τα κομμάτια ήταν μικρά.

Αντίθετα, οι φοιτητές που έτρωγαν στα μεγαλύτερα τραπέζια είχαν την αίσθηση ότι τα μικρά κομμάτια (1/16) ήταν τα ίδια με τα μεγαλύτερα (1/8), και έτρωγαν περίπου τον ίδιο αριθμό μικρών ή μεγάλων κομματιών. Έτσι, ουσιαστικά, όσοι έτρωγαν τα μικρά κομμάτια, περιόριζαν σχεδόν στο μισό τη θερμιδική τους πρόσληψη.

Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr/

Συντάκτης

Hot αυτή τη στιγμή!

FASHION TRENDS

Αυτή η τάση είναι η πιο chic εναλλακτική του νυφικού φορέματος

Γιατί μια λευκή ολόσωμη φόρμα πρέπει να είναι το ρούχο που θα φορέσεις την ημέρα του γάμου σου!
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

"Καλησπέρα από το Χαλέπι. Διαβάζω για να ξεχάσω τον πόλεμο"

Η Bana Alabed είναι 7 χρονών και μαζί με τη μητέρα της, διατηρεί έναν από τους πιο καθηλωτικούς λογαριασμούς στο Twitter.
DO IT YOURSELF

To πιο εύκολο και κομψό μανικιούρ για να δοκιμάσεις τώρα

Πριν κλείσεις το επόμενο ραντεβού στην μανικιουρίστα σου δοκίμασε αυτό!
ΑΣΚΗΣΗ

«Αν και δεν έχω παχύνει, τα ρούχα μου με στενεύουν. Τι συμβαίνει;»

Το πρόβλημα είναι συνηθισμένο και –ευτυχώς- υπάρχει λύση υποστηρίζουν οι ειδικοί.
ΣΧΕΣΕΙΣ

3 τρόποι να διαχειριστείς τη ζήλια του

Σε ζηλεύει; Μάθε πώς μπορείς να αποφύγεις τις σκηνές ζηλοτυπίας που ενδέχεται να φθείρουν τη σχέση σας.
FASHION NEWS

Tα 10 καλύτερα looks από την Chanel Métiers d’Art συλλογή

Ετοιμάσου να αντικρύσεις ιδιοφυή σύνολα, δια χειρός Karl Lagerfeld!