Κουίζ: Βρες μια χειμωνιάτικη συνταγή στην οποία να μην ταιριάζει η πάπρικα - AllYou.gr

Search

Κουίζ: Βρες μια χειμωνιάτικη συνταγή στην οποία να μην ταιριάζει η πάπρικα

Πάει σχεδόν με τα πάντα!

11 Νοεμβρίου 2014

Το ήξερες ότι η γλυκιά μας πάπρικα στο παρελθόν υπήρξε εξαιρετικά πικάντικη; Η πιπεριά από την οποία προέρχεται ήταν κάποτε καυτερή, μέχρι την παρέμβαση ενός καλλιεργητή στις αρχές του 20ου αιώνα ο οποίος κατάφερε να... τη μαλακώσει. Σήμερα θεωρείται το εθνικό μπαχαρικό της Ουγγαρίας και είναι ένα από τα βασικά συστατικά της ουγγαρέζικης σούπας γκούλας, αλλά ταιριάζει σε μια τεράστια ποικιλία πιάτων διαφόρων εθνικοτήτων! Ενδεικτικά:

-Σε όλα τα είδη του ψητού κρέατος, καθώς και στις μαρινάδες τους.

-Σε συνταγές με κιμά, π.χ. κεφτέδες, μακαρόνια με κιμά και γεμιστά.

-Σε σούπες με όσπρια, όπως στη φασολάδα ή τις φακές.

-Στις τηγανιτές πατάτες (μην ξεχνάς τα τυποποιημένα τσιπς με πάπρικα).

-Στις σούπες λαχανικών και κρεατικών.

-Σε λαδερά φασολάκια και μπάμιες.

Hot αυτή τη στιγμή!

Default Image
ΠΑΙΔΙ

6 τρόποι να κάνεις μαγικά τα Χριστούγεννα του παιδιού σου

Μερικές ιδέες για να βάλεις τη μαγεία των Χριστουγέννων στο σπίτι.
ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί θέλουμε εκείνους που δε μας θέλουν

Η απόρριψη είναι... εγκεφαλική διεγερτική και άκρως ε(ρε)θιστικη, υποστηρίζουν οι ειδικοί.
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

3 καλοί λόγοι να ξεκινήσεις να πίνεις χυμό βύσσινο

Το κερασάκι στην κορυφή μπορεί να είναι ξινό αλλά όχι για την υγεία σου, τονίζουν οι ειδικοί.
FASHION NEWS

Όταν το θρυλικό «Μπάγκειον» μετατράπηκε στην πιο σύγχρονη πασαρέλα μόδας

Δες τώρα την νέα συλλογή του Stelios Koudounatis για την Resort ’17 συλλογή!
BEAUTY TIPS

3 hacks για τέλεια μαλλιά σε λιγότερο από 1 λεπτό

Τέλος στις χρονοβόρες προετοιμασίες για πάντα!
ΣΧΕΣΕΙΣ

Γιατί νιώθεις καλά που ο πρώην σου χώρισε;

Σου φτάνουν τα νέα και εσύ χαμογελάς. Η επιστήμη εικάζει το γιατί.