Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τα κολάζ της Τζούλι Λι μας ανοίγουν την όρεξη!

Είναι φτιαγμένα από εδώδιμες πρώτες ύλες.


Γεωργία Κοντού

Το styling στα ιστολόγια μαγειρικής έχει απογειωθεί τα τελευταία χρόνια, όμως μια νεαρή γυναίκα, η Τζούλι Λι, πήγε αυτή την τέχνη ένα επίπεδο παραπάνω: άρχισε να δημιουργεί κολάζ φαγητού (food collages) που φωτογραφίζει και στη συνέχεια πωλεί μέσω του μπλογκ της (Julie's Kitchen). Δεν είναι πανέμορφα; Πολύ θα ήθελα να δημιουργήσω μια σύνθεση από αυτά στην κουζίνα μου.

"Ξεκίνησα με κολάζ στο Instagram αρχικά για να δείχνω τα εποχιακά καλούδια που φέρνει η αγορά της γειτονιάς μου. Αυτά τα κολάζ εξελίχθηκαν σε ένα πρότζεκτ που συνδυάζει τη μελέτη της μορφής των φυτών, την εξερεύνηση των χρωμάτων και την αγνή, ανόθευτη αγάπη για το φαγητό. Να το πω ξεκάθαρα: μου αρέσει να παίζω με το φαγητό μου", λέει η ίδια. Το έργο της κεντρικής φωτό ονομάζεται "Strawberries". Απόλαυσε μερικές ακόμη από τις δημιουργίες της.

foodcollage1.jpg

Summer Tomato

foodcollage2.jpg

Seashells

foodcollage3.jpg

Blueberries

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τραγανό κοτόπουλο Primavera σε ένα σκεύος

Εύκολη και πεντανόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή με κοτόπουλο και λαχανικά εποχής

Ακριβώς όταν νομίζατε ότι τα ζυμαρικά primavera ήταν ο βασιλιάς του φαγητού άνεσης της άνοιξης, εμείς σας προτείνουμε αυτό το primavera κοτόπουλου με ένα τηγάνι.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φράουλα + λεμονάδα +βότκα = βουτιά στον παράδεισο

Καλωσόρισε το καλοκαίρι με ένα θεσπέσιο κοκτέιλ

Ψάχνετε για ένα εύκολο, εντυπωσιακό κοκτέιλ αυτό το καλοκαίρι; Μην ψάξετε πέρα από αυτές τις πολυεπίπεδες σταγόνες λεμονάδας ombre. Απογειώνουν την ιδέα πίσω από τα κλασικά αγαπημένα ποτά όπως οι παγωμένες μαργαρίτες και τα daiquiris φράουλα στο επόμενο επίπεδο με πολύχρωμες, φωτεινές στρώσεις.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Απολαυστικό κοτόπουλο με κρέμα, τυρί και σπαράγγια

Ένα εύκολο, υγιεινό και γευστικό πιάτο που θα σε χορτάσει υπέροχα

Μια κρεμώδης σάλτσα τυριού πικάντικη με τρυφερά, τραγανά σπαράγγια, κοτολέτες κοτόπουλου σε αυτό το δείπνο εμπνευσμένο από τις αρχές της άνοιξης.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 26 Απριλίου

Αφεθείτε στην ευτυχία που σας προσφέρει η καθημερινότητα

PETS

Γιατί η γάτα μου με κοιτάζει επίμονα;

6 λόγοι για τους οποίους οι γάτες κοιτούν επίμονα και πώς να ανταποκριθείτε

ΒΙΒΛΙΟ

12 βιβλία για το Πάσχα του 2024

Η Ναταλία Πετρίτη επιλέγει τα βιβλία που θα μας κρατήσουν συντροφιά στις διακοπές και που θα χαρίσουμε στους αγαπημένους μας.