Λικέρ στιγμής φράουλα - AllYou.gr

Search

Λικέρ στιγμής φράουλα

Με τη συνταγή που βρήκαμε στο Sweetly.gr, μπορείς να το φτιάξεις και να το απολαύσεις την ίδια μέρα!

26 Ιουλίου 2014

Το λέω στιγμής γιατί δεν θα χρειαστεί να περιμένετε μερικές μέρες μέχρι να γίνει. Το ετοιμάζετε, το βάζετε στο ψυγείο και όταν παγώσει είναι έτοιμο να το απολαύσετε. Ένα ποτηράκι με λίγο πάγο μετά το φαγητό είναι τέλειο digestive.

Υλικά για 1 λίτρο λικέρ:

350 γρ. φράουλες ζυγισμένες αφού τις πλύνετε και τις καθαρίσετε

250 γρ. - 350 γρ. ζάχαρη (εγώ βάζω τη μικρότερη ποσότητα)

½ λίτρο τσίπουρο ή ρακί ή βότκα

Εκτέλεση:

1. Αφού πλύνετε και καθαρίσετε τις φράουλες τις πολτοποιείτε στο μπλέντερ μαζί με τη ζάχαρη. Με τη βοήθεια χωνιού μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπουκάλι. 

2. Προσθέτετε το τσίπουρο ή όποιο άλλο ποτό επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε, βάζετε το πώμα στο μπουκάλι και ανακινείτε καλά. 

3. Αφήνετε το ποτό στο ψυγείο να παγώσει καλά. Αν θέλετε το στραγγίζετε από τα σποράκια της φράουλας και το μεταφέρετε σε μπουκάλι σερβιρίσματος. Το διατηρείτε στο ψυγείο.

Πηγή: Sweetly.gr



Ακολούθησε το allyou στο Instagram!