Skip to main content

BLOGS

Sweetly by Ioanna Stamoulou

Η sweet Ιωάννα Σταμούλου μοιράζεται μαζί μας από το Sweetly της την συνταγή της Πορτοκαλόπιτας με σιμιγδάλι σαν σάμαλι



Αν σας αρέσουν τα σιροπιαστά γλυκά, αυτό θα σας ενθουσιάσει. Υπέροχα αρωματική κι αφράτη πορτοκαλόπιτα, είναι σιροπιασμένη με σύνεση γι’ αυτό και δεν σε λιγώνει. Το παγωτό βανίλια της ταιριάζει πολύ σαν συνοδεία, όπως και  χτυπημένη κρέμα γάλακτος με λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και μια ιδέα ζάχαρης άχνης.

Υλικά για ένα ταψάκι 23Χ35εκ.:

Για τη ζύμη:

    1 φλιτζάνι αλεύρι
    1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
    1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
    1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
    1 καψουλάκι βανιλίνη
    Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
    2 αβγά
    1 φλιτζάνι ζάχαρη
    1 φλιτζάνι γιαούρτι
    ½ φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο
    ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
    2 – 3 κουτ. σούπας φιλέ αμυγδάλου (προαιρετικά)

 Για το σιρόπι

    2 ½ φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
    1 φλιτζάνι νερό
    3 φλιτζάνια ζάχαρη
    1 ξυλάκι κανέλας ή έναν αστεροειδή γλυκάνισο

Πηγή: sweetly.gr

Διαβάστε επίσης

BLOGS

«Θέλεις να είσαι τέλεια και θέλεις όλοι να σε αγαπούν» Saoirse Ronan

Η Saoirse Ronan γιορτάζει τα 30ά γενέθλιά της

BLOGS

«Με εκπλήσσει συνεχώς η απανθρωπιά του ανθρώπου προς τον άνθρωπο» Primo Levi

Ο σπουδαίος συγγραφέας του «Εάν αυτό είναι ο άνθρωπος», Πρίμο Λέβι, πέθανε στις 11 Απριλίου 1987

BLOGS

«Ο σκοπός της τέχνης είναι να ξεπλένει τη σκόνη της καθημερινής ζωής από την ψυχή μας» Pablo Picasso

Ένας από τους σημαντικότερους καλλιτέχνες, ο Pablo Picasso, πέθανε στις 8 Απριλίου 1973

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια εβδομάδας 14 έως 21/4

Ευκαιρία να ξεκαθαριστούν συναισθηματικά θέματα ή διαφωνίες

ΣΧΕΣΕΙΣ

Tι μας μαθαίνει η σχέση των Keanu Reeves και Alexandra Grant

Kάτι παραπάνω από ένα αντισυμβατικό matching γιατί  «η ομορφιά είναι αγάπη»