Σήμερα δίνουμε ραντεβού στην Κυψέλη

Στο πλαίσιο της «Αθήνα 2018 - Παγκόσμια Πρωτεύουσα Βιβλίου» του δήμου Αθηναίων

Βahar Project στην Κυψέλη, στη Δημοτική Αγορά

για να έρθουμε πιο κοντά!

Δεν ξεχνάμε το σημερινό μας ραντεβού  με το Bahar Project, από τις 12.00 ως τις 16.00, στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης με γεύσεις από τις Φιλιππίνες, τη Γεωργία και την Ελλάδα!

Μαγείρισσες από τη φιλιππινέζικη και τη γεωργιανή κοινότητα καθώς και από την ομάδα κατοίκων ‘Η Κυψέλη μας’ θα ετοιμάσουν και θα μοιραστούν με τη γειτονιά τα αγαπημένα τους παραδοσιακά πιάτα, σε μια γιορτή γεύσεων, ιστοριών και ρυθμών, που μας φέρνει όλους κοντά.

Ολες και όλοι μας, θα έχουμε την ευκαιρία να ανταλλάξουμε συνταγές και να ανακαλύψουμε τις ιστορίες που αυτές κρύβουν. Θα έχει και μουσική και χορό Το Bahar Project!

Το Bahar Project αποτελεί μια πρωτοβουλία του Κέντρου Συντονισμού του δήμου Αθηναίων για θέματα Μεταναστών και Προσφύγων (ACCMR) και πραγματοποιείται με τη στήριξη της διοργάνωσης ‘Αθήνα 2018 - Παγκόσμια Πρωτεύουσα Βιβλίου’ του δήμου Αθηναίων, με δωρητή το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.

Μετά τις γειτονιές του Κολωνού και των Αμπελοκήπων, με τη συμμετοχή της αφγανικής, της ουκρανικής και της νιγηριανής κοινότητας, το Bahar προχωρά στην τρίτη δράση του με τη σταθερή υποστήριξη της ActionAid Ηellas, σε συνεργασία με τη Δημοτική Αγορά Κυψέλης, το Δίκτυο Μεταναστριών στην Ελλάδα ‘Μέλισσα’, την ομάδα κατοίκων ‘Η Κυψέλη μας’, τη Λέσχη Φιλίας οδού Κίου Κυψέλης, την Κοινότητα Γεωργιανών ‘Γεωργιανό Σπίτι Αθηνών’ και την Almasar, υπό την αιγίδα του Συμβουλίου Ένταξης Μεταναστών του δήμου Αθηναίων.

 Έτσι, με όχημα την κοινή γλώσσα της μαγειρικής και των γεύσεων και με τη συνεργασία φορέων και ομάδων γειτονιών της Αθήνας, μεταναστευτικές, προσφυγικές και τοπικές κοινότητες μπορούν να συμμετέχουν σε μια αμφίδρομη και αμοιβαία διαδικασία γνωριμίας και ανταλλαγής.

Η εκδήλωση εντάσσεται στην ενότητα «Η μεγάλη γιορτή της ανάγνωσης» της διοργάνωσης Αθήνα 2018 Παγκόσμια Πρωτεύουσα Βιβλίου που συνδυάζει το βιβλίο με δημιουργία, γιορτές, δράσεις, εκδηλώσεις, ακόμα και γαστρονομία σε κάθε γωνιά της πόλης.

Με την ολοκλήρωση των τριών συνολικά δράσεων του Bahar, θα κυκλοφορήσει μια συλλογή με τις συνταγές συνοδευόμενες από τις ιστορίες όσων μαγείρεψαν, που θα περιλαμβάνει φωτογραφίες και άλλο υλικό από τις δράσεις.