Skip to main content

FOOD

Τι;Τυρί!

Κάναμε ένα σύντομο crash test στα πιο γνωστά ελληνικά τυριά. Δες τι να προτιμήσεις και τι να αποφύγεις! 


Μαρία Μυλωνά

Αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι έχουμε την υψηλότερη κατανάλωση τυριών παγκοσμίως. Δεν είναι όμως όλα τα ίδια. Ακόμα και στο ίδιο είδος τυριού μπορεί να υπάρχουν διαφορές στη διατροφική αξία, ανάλογα με τον τόπο προέλευσής του.

1. Ανθότυρο

Ηπείρου: Θερμίδες: 228, λιπαρά: 16,9 γρ., πρωτεΐνη: 14,8 γρ. πρωτεΐνη, υδατάνθρακες: 4,1 γρ. 

Vs 

Μακεδονίας: Θερμίδες: 178, λιπαρά: 13,6 γρ., πρωτεΐνη: 14,8 γρ., υδατάνθρακες: 4,1 γρ.

2. Κασέρι

Μακεδονίας: Θερμίδες: 379, λιπαρά: 30,6 γρ., πρωτεΐνη: 25,8 γρ., υδατάνθρακες: 2,2 γρ.

Vs 

Νησιών Αιγαίου: Θερμίδες: 295, λιπαρά: 21,4 γρ., πρωτεΐνη 25,4 γρ., υδατάνθρακες:0,1 γρ.

3. Μυζήθρα

Κρήτης: Θερμίδες: 206, λιπαρά: 16,3 γρ., πρωτεΐνη 11,9 γρ., υδατάνθρακες: 2,8 γρ.

Vs 

Θεσσαλίας: Θερμίδες: 153, λιπαρά: 9,1 γρ., πρωτεΐνη: 14,5 γρ., υδατάνθρακες: 3,2 γρ.

Το πόρισμα:

Ποιο χάνει: Το μανούρι Θεσσαλίας. Είναι το πιο παχυντικό τυρί καθώς περιέχει 502 Θερμίδες.

Ποιο κερδίζει: Η μυζήθρα Θεσσαλίας. Είναι το πιο διαιτητικό τυρί, με 153 Θερμίδες.

(σ.σ.. Η διατροφική αξία που αναφέρεται αντιστοιχεί σε 100 γρ.).

Διαβάστε επίσης

FOOD

Τα πιο υγιεινά σνακ για την παραλία

Γευστικές και θρεπτικές επιλογές για μια μέρα δίπλα στη θάλασσα

FOOD

Χυμός παντζάρι: μπορεί να οδηγήσει σε παράταση της νεότητας

Νέα μελέτη αναδεικνύει κι άλλα σημαντικά οφέλη για αυτό το superfood

FOOD

7 εκπληκτικές τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Σκεφτείτε αυτές τις ανυποψίαστες τροφές για να μειώσετε τη φλεγμονή και να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Τρίτης 16 Ιουλίου

Εκμεταλλευθείτε τη δημιουργικότητα που έχετε

BLOGS

Ο Γιάννης Αγγελάκας & οι 100ºC στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων

Τη Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου με οpening την Καλλιόπη Μητροπούλου και το Νίκο Βελιώτη

ΑΥΤΟΒΕΛΤΙΩΣΗ

Μπορείς να γίνεις επιτέλους η γυναίκα που σου αξίζεις

Γιατί το μόνο “like” που μετράει είναι το δικό σου προς τον εαυτό σου