Πόσα αυγά θα φας το Πάσχα;

Θα τα βάψεις μόνη ή θα τα πάρεις έτοιμα, σε κάθε περίπτωση θα τηρήσεις το έθιμο των κόκκινων αυγών. Μήπως όμως έχει και τα όριά του;

Ξέρεις τι εννοώ. Τι γίνεται με τη χοληστερίνη; Πόσα αυγά κάνει να τρώμε και μήπως το Πάσχα μας παρασύρει σε υπερκατανάλωση;

Η σύνδεση μεταξύ αυγού και χοληστερίνης έχει πάψει και αυτό το επιβεβαιώνουν οι ερευνητές. 

Ένα μεσαίου μεγέθους αυγό περιέχει περίπου 186 mg χοληστερόλης, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 62% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για έναν ενήλικα.

Πιστεύεις ότι αν καταναλώνεις τροφές με χοληστερόλη, αυξάνεις και τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σου;

Όσο περισσότερο χοληστερόλη καταναλώνεις, τόσο λιγότερη χρειάζεται να παράγει το σώμα σου!

Το ήπαρ παράγει από μόνο του τη χοληστερόλη που χρειάζεται. Όταν όμως καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη, το ήπαρ αρχίζει να παράγει λιγότερη ποσότητα.

Πόσα αυγά να τρώω τη μέρα;

Σύμφωνα με τις σύγχρονες επιστημονικές ενδείξεις, μπορείς να καταναλώνεις άφοβα έως και 3 αυγά καθημερινά χωρίς κανένα πρόβλημα.
Αν συμφωνεί βέβαια και ο γιατρός σου!