6 τροφές που θα βοηθήσουν τα νύχια σου να μην σπάνε

Gel, ημιμόνιμο βερνίκι, ακρυλικό, nail art: τα νύχια είναι μια παλέτα στην οποία, με διάφορες τεχνικές, μπορούμε να εκφράσουμε τη διάθεση της στιγμής, να υιοθετήσουμε τις τάσεις ή απλώς να συντονιστούμε με το ντύσιμό μας. Αν όμως η βάση δεν είναι σταθερή, το αποτέλεσμα θα υποβαθμιστεί.

Οι κεράτινοι σχηματισμοί της επιδερμίδας που προστατεύουν τα άκρα μας, τα νύχια αποτελούνται κατά 90% από κερατίνη, την ίδια πρωτεΐνη που συνθέτει τα μαλλιά, αλλά και από βιταμίνες, μέταλλα, λίπη και αμινοξέα. Τα υγιή νύχια είναι σύμπτωμα ενός υγιούς οργανισμού και δεν είναι τυχαίο ότι οι διατροφικές ελλείψεις εντοπίζονται με την εξέταση των νυχιών. Όμως το άγχος, οι κακές συνήθειες, όπως το κάπνισμα ή η κατάχρηση αλκοόλ, και κυρίως μια μη ισορροπημένη διατροφή που στερείται βιταμινών, όπως αυτές της ομάδας Β, και μετάλλων, όπως ο σίδηρος, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος, μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία των νυχιών και να τα κάνουν αδύναμα, εύθραυστα, ξεφλουδισμένα και λεκιασμένα.

10 τροφές που θα δυναμώσουν τα νύχια σου 

Γιαούρτι 

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το γιαούρτι βρίσκεται στην κορυφή της λίστας, με 25 γραμμάρια ανά φλιτζάνι, που είναι ιδανικό για την υγεία των νυχιών. Επιπλέον, είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου. Προτίμησε το στο πρωινό με μερικά φρούτα και ξηρούς καρπούς, ανακάτεψε μερικές κουταλιές στο ντρέσινγκ της σαλάτας σου ή ως επιδόρπιο το βράδυ, με τη μορφή μους, αναμεμειγμένο με κακάο, κανέλα και σιρόπι σφενδάμου.

Κοτόπουλο και γαλοπούλα 

Όχι μόνο το κόκκινο κρέας: πρωτεΐνες, αμινοξέα και κολλαγόνο ευεργετικά για την υγεία των νυχιών είναι επίσης άφθονα στο κρέας κοτόπουλου και γαλοπούλας, τα οποία είναι πιο άπαχα και πιο εύπεπτα. Φάε στήθος κοτόπουλου και γαλοπούλας για μεσημεριανό γεύμα μαζί με ευφάνταστες σαλάτες που προσφέρουν ένα κοκτέιλ βιταμινών. Αντίθετα, με τα λιγότερο πολύτιμα μέρη του κοτόπουλου, ετοίμασε θρεπτικούς ζωμούς, ιδανικούς για κατανάλωση το χειμώνα, αλλά και χρήσιμους ως βάση για σούπες και ριζότο.

Κόκκινες πιπεριές 

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη όχι μόνο για το σχηματισμό κολλαγόνου στο δέρμα μας, αλλά παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στο σχηματισμό των νυχιών. Ένα φλιτζάνι κόκκινες πιπεριές περιέχει σχεδόν 3 φορές περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι (συν τις βιταμίνες Α και Ε). Τσίμπησε της βουτηγμένες σε χούμους ως σνακ για την πείνα και χρησιμοποίησε τες με καρότα, αγγούρια και κόκκινο κρεμμύδι για να φτιάξεις μια πολύχρωμη και θρεπτική σαλάτα.

Αρακάς 

Είσαι χορτοφάγος ή vegan και θες να εξασφαλίσεις επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης; Ο αρακάς είναι το όσπριο για εσάς: ένα φλιτζάνι αρακάς, μεταξύ των καλύτερων φυτικών πηγών απαραίτητων αμινοξέων, παρέχει 9 γραμμάρια πρωτεΐνης και επιπλέον 57 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C. Ετοίμασε νόστιμες σούπες με κρέμα μπιζελιού, χρησιμοποίησε τις για να καρυκεύσεις τα ζυμαρικά με τυρί παρμεζάνα και προσέθεσε σκόνη πρωτεΐνης μπιζελιού στο πρωινό σου smoothie.

Αυγά 

Οι κρόκοι των αυγών είναι πλούσιοι σε βιοτίνη, η οποία κάνει καλό στα νύχια και τα μαλλιά, γι' αυτό μην τους απορρίψεις πριν μαγειρέψεις τις ομελέτες σου, οπως κάνουν πολλά υγιή κορίτσια από την Καλιφόρνια. Επιπλέον, τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή αμινοξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή κερατίνης, που συνθέτει το νύχι, και σιδήρου, ψευδαργύρου, βιταμινών Β και φυλλικού οξέος, όλα απαραίτητα για υγιή, δυνατά νύχια.

Μπύρα 

Καλά νέα για τους πότες: αυτό το αλκοολούχο ποτό δυναμώνει τα νύχια και τους χόνδρους και προάγει την οστική πυκνότητα, χάρη στην περιεκτικότητά του σε πυρίτιο, ένα μέταλλο απαραίτητο για την παραγωγή συνδετικού ιστού. Αυτό δεν σημαίνει ότι το να μεθύσεις είναι η ιδανική λύση για τα εύθραυστα νύχια. Αλλά μια περιστασιακή μπύρα, κατά προτίμηση μια ελαφριά μπύρα, που περιέχει περισσότερο πυρίτιο από μια σκούρα, μπορεί να σε βοηθήσει να αποκτήσεις νύχια χωρίς σπάσιμο.