Βόλτα στα γνώριμα μέρη

Μου αρέσει η «ασφάλεια». Να έχω δηλαδή ανθρώπους δίπλα μου που εμπιστεύομαι και που no matter what ξέρω ότι θα κάνουν τα πάντα για εμένα και το αντίστροφο. Το ίδιο έχω και με συγκεκριμένα μέρη στην πόλη. Από μαγαζιά, μπαρ, εστιατόρια, ακόμη και γειτονιές που όταν επισκέπτομαι ξέρω ότι θα νιώσω οικεία και ότι θα περάσω καλά. No matter what.

Μια φορά και ένα καιρό λοιπόν, παρέα με την ομάδα του Allyou, βρήκαμε αυτό το μέρος. Αυτό το στέκι, αν θες, που κάθε φορά που πάω, ξέρω ότι θα περάσω καλά. Και θα φάω ακόμη καλύτερα!

Στο "Άμα λάχει στης Νεφέλης" (Καλλιδρομίου 69) είχα πάει πριν πολλά χρόνια με φίλους. Αλλά ήταν όταν βγήκαμε «σχολική εκδρομή» με την παλιά ομάδα του αγαπημένου Allyou, όπου το αγάπησα πραγματικά. Να ήταν οι γοητευτικές αφηγήσεις της «Μαμάς Μελίνας»; Να ήταν οι… αινιγματικές μαντινάδες του Μπάμπη; Τα σοφά πάντα λόγια της Μαρίας (ακόμα και μετά από πολλή τσικουδιά); Σίγουρα ήταν όλα αυτά, plus το εκπληκτικό φαγητό και το όμορφο περιβάλλον.

Το φαγητό έχει ξεκάθαρα επιρροές από την κρητική κουζίνα, με ένα twist πιο σύγχρονων γεύσεων. Όπως και να έχει οι εξαιρετικά προσεγμένοι μεζέδες είναι πεντανόστιμοι και το κρασί ευκολόπιοτο. Στο τραπέζι πάντως, πάντα θα υπάρχουν τα σιουφιχτά, μια ποικιλία κρεατικών (γιατί είναι πάντα άψογα ψημένα στα κάρβουνα), τα εκπληκτικά μανιτάρια στο τηγάνι με θυμάρι και τα αυγά με απάκι. Και φυσικά, αν υπάρχει και κάποιος κρητικός στην παρέα, η τσικουδιά θα ρέει άφθονη!

Τα καλά νέα με την περίπτωση του Άμα λάχει, είναι ότι ο λογαριασμός είναι μέσα στο budget όλης της παρέας (και του μέσου Έλληνα), οπότε ξέρουμε ότι δεν θα αδειάσουν τα πορτοφόλια μας σε περίπτωση που θελήσουμε να φάμε και κανά γλυκάκι (βλ. το εκμέκ θα πάρουμε να ξέρεις –είναι θεϊκό)!

Και αυτό είναι το μυστικό για την καλή ζωή. Άνθρωποι και μέρη που σε κάνουν να αισθάνεσαι καλά και ο εαυτός σου! Τώρα και ένα σφηνάκι τσικουδιά σίγουρα θα σε βοηθήσει σ’ αυτό…

Cheers xx

Κεντρική φωτό: Instagram @stellakarabakaki