Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αυτήν την εβδομάδα, ο Μάριος Ηλιόπουλος μάς φτιάχνει Satan’s Whiskers

O head bartender του 6 d.o.g.s. μάς σερβίρει τον...  διάβολο στο ποτήρι, μέσα από ένα «σατανικό» cocktail που, μέχρι σήμερα, όλοι νομίζαμε χαμένο!


Μάριος Ηλιόπουλος

Υλικά για 1 cocktail

45ml Rutte Dry Gin Celery

15ml ξηρό βερμούτ

15ml γλυκό βερμούτ αρωματισμένο με κίτρινο μήλο

20ml Mandarine Napoléon Liquer

10ml φυσικό χυμό σανγκουίνι

2 dashes bitters κάρδαμο

Εκτέλεση:

1. Σε ένα σέικερ βάζεις όλα τα υλικά και χτυπάς καλά.

2. Διπλοσουρώνεις  το περιεχόμενο του σέικερ σε ένα ποτήρι coupe και σερβίρεις.

Tip: Tο «Μουστάκια του Σατανά», όπως είναι η ελληνική μετάφρασή του, αποτελεί ένα από τα πρώτα καταγεγραμμένα cocktail, μιας και έκανε την πρώτη του εμφάνιση το 1930, στο εμβληματικό για την τέχνη του bartending, βιβλίο «The Savoy Cocktail Book». Σύντομα, θα μπορείς να το απολαμβάνεις στον Κήπο του 6 d.o.g.s.

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Cupcakes-λαγουδάκια για να γιορτάσετε το Πάσχα

Δημιουργήστε τα δικά σας γλυκά έθιμα αυτό το Πάσχα

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Τραγανό κοτόπουλο Primavera σε ένα σκεύος

Εύκολη και πεντανόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή με κοτόπουλο και λαχανικά εποχής

Ακριβώς όταν νομίζατε ότι τα ζυμαρικά primavera ήταν ο βασιλιάς του φαγητού άνεσης της άνοιξης, εμείς σας προτείνουμε αυτό το primavera κοτόπουλου με ένα τηγάνι.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φράουλα + λεμονάδα +βότκα = βουτιά στον παράδεισο

Καλωσόρισε το καλοκαίρι με ένα θεσπέσιο κοκτέιλ

Ψάχνετε για ένα εύκολο, εντυπωσιακό κοκτέιλ αυτό το καλοκαίρι; Μην ψάξετε πέρα από αυτές τις πολυεπίπεδες σταγόνες λεμονάδας ombre. Απογειώνουν την ιδέα πίσω από τα κλασικά αγαπημένα ποτά όπως οι παγωμένες μαργαρίτες και τα daiquiris φράουλα στο επόμενο επίπεδο με πολύχρωμες, φωτεινές στρώσεις.

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Μ. Τρίτης 30 Απριλίου

Αγκάλιασε τη φθαρτότητα ως το ανθρώπινο μεγαλείο

BLOGS

Cher, A Tribe Called Quest και Dave Matthews Band στο Class of 2024 του Rock & Roll Hall of Fame

Mary J. Blige, Ozzy Osbourne, Foreigner, Peter Frampton και Kool & The Gang εισήχθησαν επίσης στο Hall of Fame μαζί με τους Jimmy Buffett, Big Mama Thornton, MC5 και άλλους

Στο

ΒΙΒΛΙΟ

Το Πάσχα των Ελλήνων ποιητών

Ελύτης, Γκάτσος, Δημουλά, Καρέλλη, Καρούζος, Χριστιανόπουλος, Σολωμός, μας βάζουν στο κλίμα της Μεγάλης Εβδομάδας