ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Φιλέτο γαλοπούλας με ακτινίδια και πορτοκάλια
Μια αναπάντεχη συνάντηση με happy end!
(για 4 μερίδες)
Υλικά
600 γρ. φιλέτο από γαλοπούλα λεπτοκομμένο
4 ακτινίδια κομμένα σε φέτες
Χυμό και ζεστ από 2 πορτοκάλια
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Οδηγίες
Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε τη γαλοπούλα για 3 λεπτά και από τις δυο πλευρές. Προσθέτουμε τις φέτες από τα ακτινίδια και σβήνουμε με το χυμό από πορτοκάλι. Ελέγχουμε από αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε τη γαλοπούλα σε μία πιατέλα και γαρνίρουμε με το ζεστ από τα πορτοκάλια.
Πηγή: botrini.gr
SELECTIONS
-
Γαλλικός κότσος: Το εμβληματικό χτένισμα που αναβιώνει το old-Hollywood-glamour είναι πιο επίκαιρο από ποτέ -
Οι it bags της σεζόν που προτιμώ για τις urban καλοκαιρινές εμφανίσεις -
Περπάτημα και Μυαλό: Αρκεί η καθημερινή βόλτα για την υγεία του εγκεφάλου σου; -
Η τέχνη του self tanning ή αλλιώς το μυστικό μου για αψεγάδιαστο φυσικό μαύρισμα πριν από τις διακοπές
