Ένα γλύκισμα έτοιμο στο λεπτό!

Μπορεί στα γλυκά να τις έχεις συνηθίσει ως γέμιση σε κρέπες, όμως το ήξερες ότι οι μπανάνες μπορούν να γίνουν και... λουκουμάδες; Διάβασε πώς.

Υλικά:

1 μπανάνα σε φέτες

1 κ.σ. μέλι

κανέλα

ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνεις ελαφρώς το λάδι σε μέτρια φωτιά.

2. Ρίχνεις μέσα τις φέτες της μπανάνας και τηγανίζεις για 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά.

3. Στο μεταξύ, ανακατεύεις το μέλι με 1 κ.σ. νερό.

4. Αποσύρεις το τηγάνι από τη φωτιά και περιχύνεις τις μπανάνες με μέλι.

5. Τις αφήνεις να κρυώσουν και πασπαλίζεις με κανέλα.

Πηγή: Rachel Schultz