ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Ένα κοκτέιλ για να υποδεχτούμε το Σαββατοκύριακο!
Τζιν και τόνικ με κάρδαμο.
Γεωργία Κοντού
Η πρότασή μας αν λατρεύεις το τζιν... ή αν θα ήθελες να το λατρέψεις!
Υλικά:
λίγο τριμμένο κάρδαμο
40 ml τζιν
20 ml σιρόπι τριαντάφυλλου (περισσότερες πληροφορίες κι εδώ)
10 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
30 ml φρέσκο χυμό κόκκινου γκρέιπφρουτ
3 σταγόνες μπίτερ
ανθρακούχο νερό ή τόνικ
Εκτέλεση:
1. Προσθέτεις όλα τα υλικά εκτός από το νερό σε ένα σέικερ.
2. Ρίχνεις αρκετά παγάκια.
3. Ανακινείς για 20 δευτερόλεπτα.
4. Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα ποτήρι.
5. Προσθέτεις το ανθρακούχο νερό.
6. Γαρνίρεις με μια φέτα λεμονιού. Στην υγειά σου!
Tips: Τα καλαμάκια της φωτό προέρχονται από εδώ. Το ποτήρι, από ένα βίντατζ κατάστημα στις ΗΠΑ.
Πηγή: The Baking Bird