Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Δροσερή σαλάτα με σπανάκι, φράουλες, αβοκάντο & καρύδια

Πάρτε μια γεύση καλοκαιριού με αυτή την υπέροχη σαλάτα



Εύκολη, γρήγορη, θρεπτική και δροσερή, είναι μια πρόταση που ταιριάζει στην εποχή. Σερβίρετε αυτή την καλοκαιρινή σαλάτα σπανάκι με φράουλα μαζί με κρύα σούπα ή μισό σάντουιτς ή από πάνω ψητό κοτόπουλο ή ψητό σολομό για ένα πλήρες και εύκολο υγιεινό γεύμα.

Χρόνος προετοιμασίας:

5 λεπτά

Συνολικός χρόνος:

5 λεπτά

Μερίδες:

1

Απόδοση παραγωγής:

3 1/4 φλ

Συστατικά

3 φλιτζάνια baby σπανάκι

1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι

½ φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες

2 κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ,

¼ μέτριο αβοκάντο, κομμένο σε κύβους

2 κουταλιές της σούπας φρυγανισμένα κομμάτια καρυδιού

Εκτέλεση

Συνδυάστε το σπανάκι, το κρεμμύδι και τις φράουλες σε ένα μεσαίο μπολ. Περιχύστε με βινεγκρέτ. Από πάνω ρίχνετε το αβοκάντο και τα καρύδια.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μερίδες ανά συνταγή 1

Μέγεθος μερίδας περίπου 3 1/4 φλιτζάνια

Θερμίδες 296

% Καθημερινή αξία *

Συνολικοί Υδατάνθρακες 27g 10%

Διαιτητικές ίνες 10g 37%

Ολικά σάκχαρα 11 γρ

Πρωτεΐνη 8g 16%

Ολικά λιπαρά 18g 23%

Κορεσμένα λιπαρά 2g 11%

Βιταμίνη Α 11084 IU 222%

Βιταμίνη C 103 mg 114%

Φολικό οξύ 63mcg 16%

Νάτριο 195 mg 8%

Ασβέστιο 192 mg 15%

Σίδηρος 7 mg 37%

Μαγνήσιο 146 mg 35%

Κάλιο 385 mg 8%

Οι διατροφικές πληροφορίες υπολογίζονται από εγγεγραμμένο διαιτολόγο χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών, αλλά θα πρέπει να θεωρούνται ως ενδεικτικές.

 

* Οι Ημερήσιες Τιμές (DV) είναι οι συνιστώμενες ποσότητες θρεπτικών συστατικών που πρέπει να καταναλώνονται κάθε μέρα. Το ποσοστό ημερήσιας αξίας (%DV) που βρίσκεται στις διατροφικές ετικέτες σάς λέει πόσο μια μερίδα συγκεκριμένου φαγητού ή συνταγής συνεισφέρει σε καθεμία από αυτές τις συνολικές συνιστώμενες ποσότητες. Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), η ημερήσια τιμή βασίζεται σε μια τυπική δίαιτα 2.000 θερμίδων. Ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες ή εάν έχετε κάποια κατάσταση υγείας, μπορεί να χρειάζεστε περισσότερα ή λιγότερα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά. (Για παράδειγμα, συνιστάται στα άτομα που ακολουθούν μια δίαιτα υγιεινή για την καρδιά να τρώνε λιγότερο νάτριο σε καθημερινή βάση σε σύγκριση με όσους ακολουθούν μια τυπική δίαιτα.)

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Mamma mia: συνταγή για την καλύτερη σαλάτα ζυμαρικών

Εύκολη, χορταστική, μια σαλάτα σκέτη απόλαυση

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα και καρπούζι

Εύκολη, χορταστική, μια σαλάτα σκέτη απόλαυση

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Δροσερή γευστική βουτιά: Κρύα σούπα με αγγούρι και αβοκάντο

Για τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού μια ιδέα που θα σε δροσίσει απολαυστικά

Προτεινόμενα

ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ

«Το να αγαπάς τον εαυτό σου είναι η απόλυτη επανάσταση» Shannen Doherty

Μικρός φόρος τιμής στη Shannen Doherty, που πέθανε σε ηλικία 53 ετών

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Δευτέρας 15 Ιουλίου

Η ένταση και οι υπερβολές στη συμπεριφορά δεν σας βοηθάνε

CELEBS

Βίκυ Καγιά- Ηλίας Κρασσάς: Τα τρυφερά ενσταντανέ στη Μύκονο

Σε λίγες μέρες το ζευγάρι θα γιορτάσει τα 10 χρόνια του γάμου του