Απόψε υψώνουμε τα ποτήρια μας...

Το ότι λατρεύουμε τον («δικό μας») Μάριο Ηλιόπουλο και τα ιδιαίτερα  κοκτέιλ του, το γνωρίζεις ήδη. Άλλωστε έχουμε επανειλημμένα δηλώσει φανατικές του δικού του negroni. Καταλαβαίνεις την έκπληξη μας λοιπόν όταν στην τελευταία συνάντησή μας μαζί τους, μάς σέρβιρε το αγαπημένο μας κλασικό κοκτέιλ με μια μικρή παραλλαγή.

Αντί του καθιερωμένου βερμούτ, στο ποτό μας έβαλε... Vermood, ένα λευκό βερμούτ, με φυσική γλύκανση, προερχόμενη από εκλεκτό ημίγλυκο λευκό οίνο (Μοσχάτο) και αρωματισμένο με αρτεμισία, περγαμόντο, ποικιλία ελληνικών βοτάνων και μέλι. Και επειδή είχαμε πολλές απορίες, ο Μάριος μάς τις έλυσες όλες.

Όπως μας εξήγησε, το Vermood και το εξίσου απολαυστικό Junique (ένας μοναδικός συνδυασμός λευκού οίνου και φυσικού εκχυλίσματος juniper) αποτελούν τις πρώτες εμφιαλωμένες αλκοολούχες δημιουργίες του Μάριου Ηλιόπουλου και του Αργύρη Οικονομάκου. Πρόσφατα το δυναμικό ντουέτο παρουσιάσε αυτά δύο νέα και πρωτότυπα προϊόντα στο Athens Bar Show σε συνεργασία με την ποτοποιία Τεντούρα Κάστρο – Χάχαλης, μια καινοτόμο εταιρεία που δραστηριοποείται στο χώρο των αλκοολούχων ποτών και αποσταγμάτων. Τα προϊόντα είναι απίστευτα γευστικά και δροσιστικά – ιδανικά για να τα απολαύσεις σαν απεριτίφ, σκέτα, με πάγο ή στα πιο μοναδικά κοκτέιλ.

Από την Δευτέρα μάλιστα το Junique και το Vermood κυκλοφορούν... ελεύθερα σε όλες τις κάβες και σήμερα λέμε να σε κεράσουμε ένα ποτηράκι!

Junique & Vermood
Περισσότερες πληροφορίες θα βρεις εδώ.