Τα 9 superfoods που κρατούν την Gwyneth Paltrow σε φόρμα

Στα 40 της χρόνια και μητέρα 2 παιδιών, η Gwyneth Paltrow έχει αδύνατο, γυμνασμένο σώμα που θα ζήλευαν πολλές μικρότερές της. Όπως εξηγεί η ηθοποιός στο προσωπικό της blog, σχεδόν πότε δεν κάνει δίαιτα, αλλά ακολουθεί συστηματικά ισορροπημένη διατροφή που τη βοηθά να διατηρήσει την καλλίγραμμη σιλουέτα της. Μάλιστα η ίδια μαρτυρά on-line τις 9 super τροφές που καταναλώνει τον τελευταίο καιρό και την βοηθούν να διατηρείται υγιής και σε φόρμα.

1. Αβοκάντο: Είναι πλούσιο σε θρεπτικά και αντιοξειδωτικά συστατικά, ολεικό οξύ, λουτείνη, φολικό οξύ, βιταμίνη Ε και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.

2. Όσπρια: Είναι υψηλά σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μέταλλα. Βοηθούν στο αδυνάτισμα, αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού και βελτιώνουν τη λειτουργία του στομάχου.

3. Βατόμουρα: Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και πολλά αντιοξειδωτικά στοιχεία. Προλαμβάνουν τη γήρανση και τα καρδιακά προβλήματα.

4. Πράσινα λαχανικά: Είναι πλούσια σε φυτοχημικά, ενισχύουν τη λειτουργία της καρδιάς, προλαμβάνουν τον διαβήτη και τον καρκίνο.

5. Σπανάκι, ωμό ή μαγειρεμένο: Αποτελεί μόνο του μία ειδική κατηγορία υπερτροφής και είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών.

6. Σολωμός: Είναι εξαιρετική πηγή Ω-3 λιπαρών, τα οποία προστατεύουν την καρδιά, τα οστά και τις αρθρώσεις. 

7. Καρύδια: Περιέχει ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα. Πρόκειται για ένα υγιεινό σνακ, σχετικά χαμηλό σε θερμίδες, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή να συνοδεύσει το πρωινό και τις σαλάτες σου.

8. Μαύρη σοκολάτα: Ενισχύει τον μεταβολισμό και περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών στοιχείων.

9. Σπόροι Chia: Περιέχουν την υψηλότερη συγκέντρωση Ω-3 λιπαρών οξέων, ενώ είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών και αντιοξειδωτικών στοιχείων. Βελτιώνουν τη συγκέντρωση, ελέγχουν την αρτηριακή πίεση και βοηθούν στο αδυνάτισμα.