Skip to main content

FOOD

Τζίντζερ: 4 θεραπευτικές ιδιότητες που (πιθανότατα) δεν γνώριζες

...και ήρθε η στιγμή να μάθεις! 


Μαρία Μυλωνά

Το τζίντζερ είναι αρωματικό και ταυτόχρονα πικάντικο και μπορεί να προσφέρει μια ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό. 

Προέρχεται από την νοτιοανατολική Ασία και χρησιμοποιείται σε πολλές περιοχές του κόσμου.

Από τα παλαιότερα κιόλας χρόνια έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση γαστρεντερικών συμπτωμάτων και η σύγχρονη επιστημονική έρευνα αναφέρει τις θεραπευτικές του ιδιότητες σε τομείας όπως η αντιοξειδωτική του δράση, η ικανότητα αναστολής φλεγμονών κ.α .

Σε πρόσφατες μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί έχει επίσης φανεί η ανακούφιση από γαστρεντερική δυσφορία.

Επιπλέον το τζίντζερ περιέχει ισχυρά αντιφλεγμονώδη συστατικά γεγονός που αποδεικνύεται και από το ότι πολλοί άνθρωποι με οστεοαρθρίτιδα ή ρευματοειδή αρθρίτιδα έχουν παρατηρήσει μείωση του πόνου μετά από συμπληρωματική χρήση του συγκεκριμένου μπαχαρικού.

Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν φάνηκε ότι μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικό σε ασθενείς με καρκίνο των ωοθηκών. Τέλος αναφέρεται ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην "υγιή" εφίδρωση, προάγοντας την αποτοξίνωση του οργανισμού.

Πηγή: http://www.neadiatrofis.gr/

Διαβάστε επίσης

FOOD

Η δύναμη στο πιάτο σου: Γιατί να βάλεις τα σπαράγγια στη διατροφή σου

Εκτός από εξαιρετική γεύση, τα σπαράγγια σού προσφέρουν και πολλά οφέλη

FOOD

Τι συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε τακτικά κουνουπίδι

Υπάρχουν πολλά σημαντικά οφέλη για την υγεία που μπορείτε να έχετε τρώγοντας αυτό το ωφέλιμο λαχανικό.

FOOD

Σαρακοστή: Μια καλή αφορμή για να γίνεις vegan!

Σου έχουμε πολλούς λόγους 

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 29 Μαρτίου

Μην αποφύγετε να βρείτε τη λύση σε κάτι που σας βασανίζει, όσο και αν φοβάστε μήπως πληγωθείτε

BLOGS

Η Beyoncé αποκαλύπτει την tracklist του νέου της δίσκου, Cowboy Carter

Ο οποίος θα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων ένα cover του “Jolene” της Dolly Parton, αλλά και συμμετοχή του θρύλου της country, Willie Nelson

VIRAL

Το teaser trailer της νέας ταινίας του Γιώργου Λάνθιμου Kinds Of Kindness είναι εδώ

Στο Ιστορίες Καλοσύνης πρωταγωνιστεί η άρτι βραβευθείσα με Όσκαρ Emma Stone, ενώ το σενάριο της ταινίας συνυπογράφει το δίδυμο Γιώργος Λάνθιμος-Ευθύμης Φιλίππου.