Skip to main content

FOOD

Το πράσινο superfood που πρέπει να βάλεις στο πιάτο σου

Απίστευτη ενέργεια με ελάχιστες θερμίδες.



Δεν πρόκειται για κάποιο τελευταίο trend ή ουσία που προέρχεται από τα Ιμαλάια. Ο λόγος γίνεται για ένα λαχανικό που βρίσκεις πανεύκολα παντού, σε λαϊκές και σούπερ μάρκετ, και είναι πολύ φτηνό.

Το όνομά του, μπρόκολο! Αυτό το σταυρανθές λαχανικό έχει μόλις 32 θερμίδες ανά φλυντζάνι αλλά σε όλα τα υπόλοιπα που σου προσφέρει είναι πλουσιότατο.

Όπως σε:

-Μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία), βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, φολικό οξύ, κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρο

-Φυτικές ίνες που προκαλούν κορεσμό

-Φυτοχημικές ουσίες (ινδόλες, ισοθειοκυανάτες, σουλφοραφάνη, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη) που έχουν έντονη αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και προστατεύουν την όραση.

Τιπ για ντιπ! Και αν βαριέσαι να το βάλεις στον ατμομάγειρα ή να το βράσεις, έχεις δοκιμάσει να το φας ωμό με λίγο γιαούρτι; Είναι τέλειο σνακ!
 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Τα πιο υγιεινά σνακ για την παραλία

Γευστικές και θρεπτικές επιλογές για μια μέρα δίπλα στη θάλασσα

FOOD

Χυμός παντζάρι: μπορεί να οδηγήσει σε παράταση της νεότητας

Νέα μελέτη αναδεικνύει κι άλλα σημαντικά οφέλη για αυτό το superfood

FOOD

7 εκπληκτικές τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Σκεφτείτε αυτές τις ανυποψίαστες τροφές για να μειώσετε τη φλεγμονή και να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών.

Προτεινόμενα

ASK THE EDITOR

5 προϊόντα μακιγιάζ που δεν χρειάζεται να περιλαμβάνει το νεσεσέρ των διακοπών σου

Τι να αποφύγεις στα makeup looks των διακοπών για ανάλαφρο και easygoing μακιγιάζ που ταιριάζει στο νησί

FASHION NEWS

Ο οίκος Moschino παρουσιάζει τη νέα του καμπάνια με τίτλο Collezione 0 και ξεκινά μια νέα εποχή με τον Adrian Appiolaza στο τιμόνι του

Με μια σειρά φωτογραφιών και ταινιών μικρού μήκους από τον διάσημο φωτογράφο Willy Vanderperre

CELEBS

Adele: Ανακοίνωσε ότι αποσύρεται από τη μουσική «Θέλω ένα μεγάλο διάλειμμα»

Εξαντλήθηκε συναισθηματικά και δεν τραγουδάει πια ούτε στο σπίτι της...