Ο πειρασμός των σοκολατένιων αυγών

Βρίσκονται παντού γύρω σου. Μικρά με χρωματιστά περιτυλίγματα, μεγάλα με εντυπωσιακή διακόσμηση, πλουμιστά ή αφαιρετικά, τα σοκολατένια αυγά είναι σκέτος πειρασμός. Μας κάνουν κακό ή μήπως όχι; Για να δούμε!

Τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά περιέχουν, κατά μέσο όρο:
•    περίπου 500 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια
•    55 γραμμάρια υδατάνθρακες
•    6 γραμμάρια πρωτεΐνη
•    30γραμμάρια λιπαρών και
•    0,5 γραμμάρια φυτικών ινών

Και ποιο είναι το πρόβλημα; Ότι τα περισσότερα ζυγίζουν πολύ περισσότερο από 100γρ.! 

Ακόμη όμως κι αν τρως ένα σοκολατένιο αυγό των 100 γρ. κάθε μέρα, (και το ίδιο ισχύει και για τα παιδιά) θα έχεις υπερβεί το 25% των συνιστώμενων ημερήσιων θερμίδων, το 1/6 της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης υδατανθράκων και το μισό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης λιπαρών.

Και δεν θα έχεις προσλάβει αρκετή ποσότητα πρωτεϊνών και φυτικών ινών.

Η σοκολάτα, όμως, έχει και τα οφέλη της στον οργανισμό σου: 

Σύμφωνα με έρευνες, περιέχει φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικές ουσίες, ιδιαίτερα ωφέλιμες για το καρδιαγγειακό σύστημα. Αυτές οι ουσίες προστατεύουν την καρδιά και τις αρτηρίες από φθορά και πιθανόν να προστατεύουν το DNA από βλάβες που οδηγούν σε καρκίνο.

Ποια σοκολάτα είναι η καλύτερη επιλογή;
Νομίζω ότι ήδη το ξέρεις! Φυσικά η μαύρη καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα κακάο και περισσότερα αντιοξειδωτικά. 
Η σοκολάτα γάλακτος έχει το λιγότερο ενώ η λευκή σοκολάτα (λυπάμαι αν σου αρέσει όπως σε μένα) δεν έχει καθόλου κακάο. 

Προτίμησε, λοιπόν, ένα ωραίο πασχαλινό αυγό από μαύρη σοκολάτα και υπόκυψε άφοβα στον πειρασμό του!